Ukusna i zdrava salata s tunjevinom - evo kako ju pripremam
Koliko se često tunjevina nađe na vašem jelovniku? Salatu s tunjevinom konzumiram najmanje jednom tjedno, a osim što se brzo i lako priprema, vrlo je ukusna i zdrava. U trgovinama postoji ogroman izbor konzerviranih tunjevina, a za pripremu ove salate potrebna nam je tuna u salamuri. Upravo taj najčišći oblik konzervirane tune u 100 g sadrži čak 23 % proteina.
Sastojci
-
100 g konzervirane tune u salamuri
-
100 g slanutka (konzerviranog ili skuhanog)
-
100 g salate po izboru (matovilac, rukola, miješana)
-
rajčica (1 obična ili 5 cherry rajčica)
-
krastavac (manji krastavac ili ⅓ salatar krastavca)
-
začini - maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar
Priprema
-
Ocijedite tunu i slanutak i dodajte ih u zdjelu.
-
Operite i izrežite povrće na željenu veličinu. Predlažem cherry rajčice prerezati na polovice, a krastavce na kockice.
-
Operite salatu i dodajte ju u smjesu.
-
Začinite ju sokom od polovice limuna, maslinovog ulja, soli i papra.
Umjesto slanutka možete povećati količinu tunjevine i dodati jedno tvrdo kuhano jaje, a povrće također možete izmijeniti po želji. Navedene su količine za jednu osobu, a možete ih povećati ako pravite salatu za više osoba.
Ovakva vrsta salata idealna je ljeti, ali i tijekom cijele godine ako ste u potrazi za ukusnim i hranjivim salatama. Osim navedenog odličan je i zdrav odabir za ponijeti na posao.
Dobar vam tek! :)
Foto: Pexels
- Pripremila:
- Valentina Bermanec
Za ovaj članak nema komentara.