Brunch & Caffe - restoran koji servira najukusniji doručak u istočnoj Hrvatskoj

Iako bi mnogi na spomen brunch doručka u Slavoniji samo odmahnuli rukom jer "Slavonci doručkuju samo slaninu i češnjak", iznenadili biste se koliko su u krivu. Brunch & Caffe ruši spomenute stereotipe!

Pri ulasku u restoran koji se nalazi u Radićevoj ulici preko puta Glavne tržnice, dočekao nas je iznimno srdačan konobar. Odložio nam je kapute i smjestio nas za stol. Ugodan ambijent kojim dominiraju zelena i ružičasta boja, fenomenalno uklopljene fotografije na zidovima i u pozadini jazz lounge glazba, odaju dojam elegancije i smiraja. Doručak u ovakvome prostoru definitivno je doza pozitivne energije koja vam treba za ostatak dana.

Za doručak - koji se poslužuje od 9 do 12:30 h - odlučile smo isprobati Eggs Benedikt i jaja na oko u tavici i nismo požalile.Tostirana focaccia, dimljeni losos, avokado, poširano jaje i umak hollandaise čine Eggs Benedik i više nego idealnim, uravnoteženim, a preukusnim doručkom. Salata od couscousa, ukiseljeno povrće, tostirana focaccia i jaje na oko mogle bismo jesti svako jutro koliko je ukusno. Uz obroke poslužuju svježe cijeđene sokove te ukusne kave. Cijene doručka se kreću od 3,50 do 9 EUR.

Naša je ocjena za doručak 10+ / 10.

Ručak za one koji vole laganiju hranu

Za ručak smo isprobale Rižoto od cikle i Pulled pork burgere. Rižoto od cikle sadrži file dimljenog šarana, a pripremljen je al dente i bio je jako ukusan. Inače su file i čips od dimljenog šarana poznata slavonska riblja delicija, a pripremljen na ovakav način, dobio je novu, modernu notu.

Burger je također bio ukusan iako mi (kao prave Slavonke) volimo nešto jaču, masniju i začinjeniju hranu, no za ljubitelje light fast fooda za ručak, ovo je idealan burger. Krumpirići su bili savršeni. Cijene ručka se kreću od 9 do 11 EUR, a naša je ocjena 9 / 10 samo zato što je doručak bio mrvicu više po našem ukusu.

Šećer na kraju

Naravno, kakve bismo mi to žene bile kada ne bismo sve začinile sa slatkim? Po preporuci ljubaznog konobara isprobale smo Osječku knedlu s pekmezom od šljiva i umakom od mascarponea koja je za nas bila slatko otkriće. Mekana, ne preslatka i još ukusnija od krumpirića, a cijena od 4 EUR definitivno je opravdana. Ocjena je 10 / 10.

Zaključak

Brunch & Caffe idealno je mjesto za lagani doručak subotom ili tijekom pauze na poslu. Ručak i večera odlično se uklapaju u cijeli koncept, a laganija hrana izvrstan je izbor za one koji žele uravnoteženi, a ukusan obrok. Porcije su i više nego dovoljne, a doručak nevjerojatno zasitan i ukusan.

P.S. U tijeku je priprema vanjske terase koja će dodatno zaokružiti ovu priču od slavonskom brunch konceptu. Moja je topla preporuka da posjetite ovaj restoran ako se nađete u Osijeku :D

*Tekst napisan u suradnji s brendom Brunch & Caffe.

Pripremila: