Ne želite bacati hranu, a uvijek vam ostane od ručka ili večere? Imamo nekoliko jednostavnih recepata

Dogodi li vam se ikad da vam ostane hrane od ručka ili večere koja nije za baciti, a nemate ideja kako ju iskoristiti? U ovoj situaciji pronašla sam se nebrojeno puta, no recepti na internetu olakšavaju mi riješiti tu situaciju, a danas su dostupne i brojne web stranice na kojima možete upisati sastojke koje imate i oni vam ponude recepte prema kojima možete napraviti obrok. Za neke osnovne namirnice donosim vam ideje u nastavku!

Ostaci pire krumpira

U ostatke pire krumpira dodam jedno jaje (ovisi o količini) i brašna dok ne dobijem željenu tvrdoću smjese. Po želji ih možete uvaljati i u krušne mrvice te ih tako pretvoriti u krokete ili smjesu samo skuhati i dobiti njoke.

Ostaci juhe

Ako vam ostane juhe, možete ju prebaciti u manje čašice te zamrznuti. Kasnije ju možete iskoristiti prilikom kuhanja riže, dodati u razne umake i slično kako biste dobili bogatiji okus.

Ostaci pečene piletine

U slučaju da vam je ostala manja količina piletine koja nije dovoljna da pokrije jedan obrok samo uz prilog, upotrijebiti ju možete u tortiljama uz dodatak raznog povrća i umaka. Također, možete ju iskoristiti i za neku salatu u koju možete dodati i tjesteninu te drugo povrće i preljev po želji. Na isti način možete iskoristiti i neko povrće.

Stari kruh

Ako vam je ostala manja količina kruha, možete ga narezati na kockice, začiniti, dodati manju količinu ulja te zapeći u pećnici. Ovo vam može poslužiti kao grickalice ili dodatak salati koju sam prethodno spomenula. Popularno se još nazivaju i krutoni, a mogu vam poslužiti i kao dodatak u razne guste juhe od povrća.

Drugi način jest taj da kruh poredate na pleh, gore naribate šunke i sira i dodate neki umak te zapečete u pećnici. Dobit ćete ukusne tople sendviče, a nećete ni primijetiti da nije u pitanju svježi kruh. Uz ova dva načina možete ga iskoristiti za faširance ili napraviti okruglice od kruha koje možete iskoristiti uz neki umak.

Ostaci riže

Ovo mi je jedan od omiljenih recepata i zapravo je vrlo jednostavan za napraviti. Naravno, vi uvijek možete dodati i razne druge dodatke, no jedan od najjednostavnijih načina jest taj da dodate jaje, malo kruha i formirate smjesu u popečke. Nakon toga uvaljate u jaje i krušne mrvice te ispečete. Dobit ćete ''rižance'', kako ih ja zovem, ili ti ga faširanci od riže.

Trudite se ne bacati hranu, budite kreativni i od ostataka smislite novo jelo. Zahvaljujući raznim idejama na internetu, sigurno smo da ćete pronaći način, a o tome već možete i početi razmišljati prilikom izrade prvobitnog obroka.

Na koji način vi iskorištavate ostatke hrane?

 

Foto: Unsplash

Pripremila: