Jednostavan recept s tikvicama ako ne želite cijelo dopodne stajati uz štednjak

Ako volite pohane tikvice, ali ne želite provoditi vrijeme uz štednjak prateći svaki korak, imamo rješenje za vas. Ovaj recept omogućuje vam da uživate u hrskavim, sočnim tikvicama bez puno muke. Sve što morate napraviti je staviti sve sastojke u jednu posudu i zapeći ih u pećnici – brz, jednostavan i ukusan obrok koji će zadovoljiti vaše nepce!

Sastojci

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

Priprema

1. Tikvice naribajte i posolite. Ostavite ih desetak minuta da puste vodu. Rukama ih stisnite i bacite vodu.

2. Tikvicama dodajte naribani krumpir, sol, papar, kurkumu, jaja, krušne mrvice, nasjeckani luk i češnjak te na kockice narezanu mozzarellu. Sve dobro promiješajte i izlijte u vatrostalnu posudu koju ste premazali maslinovim uljem.

3. Stavite peći u pećnicu na 180 stupnjeva / otprilike 40 minuta dok jelo ne poprimi zlatnu bolju. Ohladite i narežite. Uživajte!

4. Dodatni savjet: ako želite, luk i češnjak možete prodinstati na maslinovom ulju minutu - dvije i dodati u smjesu.

Izvor: Mamin ručak

Foto: Mamin ručak / Canva

Imam razlog više da volim blagdane: zove se Special Moments

Pročitajte još

Imam razlog više da volim blagdane: zove se Special Moments

Imam razlog više da volim blagdane: zove se Special Moments