Spud krumpire možete napraviti i kod kuće: evo koji recept je najbolji

Spud krumpiri poznati su po tome koliko su ukusni i zasitni. Ako ste ih već isprobali negdje vani, znate o čemu je riječ. Na prvi pogled djeluju kao nešto što se teško može pripremiti kod kuće, ali zapravo ih je vrlo jednostavno napraviti. Ne treba vam posebna oprema ni skupi sastojci, a rezultat će biti ukusan i svi će tražiti još. U nastavku slijedi provjeren recept koji lako možete pripremiti sami.

Što su to spud krumpiri?

Riječ je o pečenom krumpiru koji se priprema na nešto drugačiji način. Prvo se cijeli krumpir peče zamotan u aluminijsku foliju, zatim se lagano pritisne da popuca, potom se začini, a onda se napuni sirom i maslacem. Nakon što se sve to kratko zapeče dobijete mekanu unutrašnjost i hrskavu koricu s vanjske strane. Odličan je kao samostalan obrok ili kao prilog.

@foxnestfood Crispy Airfried Baked Potato in under 20 mins There is just nothing like a fluffy baked spud and as the days get chillier..this is all I’ve been craving ???? the microwave helps here to speed things up! Do not skip on the Garlic Sour cream…it takes it to another level ???? - Get a medium potato, prick it all over and into the microwave for 8 mins (it will need more time the more potatoes you put in.. around 15mins for 4) - Preheat Airfryer to 200 degrees Celsius - Liberally coat your spud in Extra Virgin olive oil and lashings on flakey salt, rub to coat potato well. - Pop into the airfryer to 10-12 mins until crisp! - All airfryers and microwaves differ so adjust timings accordingly, the airfryer we have is very powerful so it was fine in. 18mins total!..it will also depend on how big your potatoes are. - Top with butter, cheddar, garlic sour cream or whatever you fancy! Garlic sour cream (this is divine) * 200ml sour cream * 1 teaspoon aromat * 1 garlic clove grated or crushed or 1 teaspoon of garlic powder * 1/2 teaspoon agave or honey #fyp #foryou #foryoupage #easyrecipes #easyrecipe #bakedpotato #airfryerrecipes ♬ original sound - FoxNestFood

Sastojci (za četiri osobe):

  • 4 velika krumpira

  • 50 g maslaca

  • 100 g naribanog sira (cheddara, goude ili mozzarelle)

  • maslinovo ulje

  • sol i papar

@poppycooks All spuds featured from my new series ONLY BAKED POTATOES ???????? #boilem #mashem #stickeminastew #onlybakedpotatoes #potatotiktok ♬ What You Won't Do for Love - Bobby Caldwell

Priprema korak po korak:

1. Zagrijavanje pećnice – uključite pećnicu na 200 stupnjeva.


2. Priprema krumpira – operite krumpire, dobro ih osušite i nemojte ih guliti. Svaki pojedinačno zamotajte u aluminijsku foliju.


3. Pečenje – stavite ih u pećnicu i pecite 60 do 70 minuta. Kada omekšaju (provjerite vilicom), izvadite ih iz folije.


4. Lagano zgnječite – pritisnite ih vilicom da napuknu i lagano se spljošte, ali da ostanu u komadu.


5. Začinite – pokapajte maslinovim uljem, posolite i popaprite. Vratite ih u pećnicu na još 5 minuta bez folije da dobiju koricu.


6. Završni dodaci – na sredinu svakog krumpira stavite komadić maslaca i naribani sir. Uključite opciju gornjeg pečenja (grill) i pecite još 5 minuta dok se sir ne rastopi.

@thedragonboy966 Replying to @maverick..27a Recipe Spudman secret Jaket Potatoes ???? #thedragonboy966 #spudman #spudarmy???? #spud #jaketpotato #recipe #viralrecipe #viral ♬ original sound - thedragonboy966

Mogu li se pripremiti i drugačije?

U posljednje vrijeme sve su popularniji i punjeni pečeni krumpiri. Uz sir i maslac dodaju se i sastojci poput pržene slanine, kiselog vrhnja ili čak mljevenog mesa. Takva je verzija bogatija i kaloričnija pa se češće poslužuje kao glavno jelo. Klasični spud ostaje jednostavan i ukusan te ga svi rado jedu.

Zaključak

Ako tražite ideju za brz, ukusan i malo drugačiji obrok, Spud krumpiri odličan su izbor. Priprema je jednostavna, a rezultat će oduševiti i one koji inače nisu ljubitelji krumpira. Odlično pristaju uz salatu, meso ili sami za sebe. Isprobajte ih – svi će ih pojesti s guštom!

Foto: Canva

Zaboravite komplicirane recepte – ovaj ručak vole i odrasli i djeca, a gotov je za manje od pola sata

Pročitajte još

Zaboravite komplicirane recepte – ovaj ručak vole i odrasli i djeca, a gotov je za manje od pola sata

Zaboravite komplicirane recepte – ovaj ručak vole i odrasli i djeca, a gotov je za manje od pola sata