Slatki zalogaj Mediterana: Brachatella Pistacija koja osvaja na prvi ugriz
Ako ste i vi veliki ljubitelji pistacije u svakome obliku, znate koliko je teško odoljeti probavanju novih proizvoda i kombinacija ove orašaste delicije. Nedavno sam isprobala malo drugačiju verziju pistacije u teksturi namaza i moram reći da me rijetko što ovako brzo osvojilo. Od samog otvaranja teglice, kada me pogodio onaj prepoznatljiv, intenzivan miris prave pistacije, pa do prve žlice ovog kremastog "čuda". U nastavku vam otkrivam o kojem namazu se radi i gdje ga možete nabaviti, a garantiram da će vas oduševiti kao i mene.
Prvo što primijetite čim otvorite teglicu jest nevjerojatno intenzivan i prirodan miris pistacija. Nema onog umjetnog, sintetičkog "slatkastog" mirisa kao kod nekih komercijalnih proizvoda – ovdje se odmah osjeti kvaliteta sirovine. Brachatella upotrebljava prave, visokokvalitetne pistacije što se vidi i po boji i po teksturi. Brend stavlja naglasak na prirodne sastojke, bez umjetnih aroma i bez nepotrebnih aditiva.
Stoga sam se oduševila kada sam vidjela da je jedan od sastojaka i ekstra djevičansko maslinovo ulje s našeg otoka Brača. Za smjesu je korišteno i nešto bijele čokolade koja dodaje slatku notu, ali bez pretjeranog okusa šećera. Tekstura je savršeno glatka, gusta i kremasta, baš kako treba biti. Nema razdvajanja masnoće ni grudica – sve je lijepo sjedinjeno i mazivo. Okus je prava eksplozija pistacija! Nešto slatko, ali ne preslatko – taman koliko treba. U usporedbi s drugim proizvodima koje sam isprobala, Brachatella namaz ima puniji, prirodniji i elegantniji profil okusa.
Osjeća se da nije štedjelo ni na sastojcima ni na izradi. Isprobala sam namaz na više načina – na toplom tostu za doručak, kao punjenje u palačinkama, uz croissant, pa čak i kao dodatak sladoledu ili u kolačima. I doslovno u svakoj varijanti funkcionira savršeno. Čak i na običnoj žlici, bez ikakvih dodataka, odličan je za zasladiti se. Ambalaža je elegantna: staklena teglica s prepoznatljivim dizajnom koja ostavlja dojam luksuza i kvalitete. Baš zato može poslužiti i kao savršen poklon za gurmane ili jednostavno za osobni gušt. Nakon što me ovaj namaz oborio s nogu, logičan slijed bio je isprobati i druge proizvode ovoga brenda. Reći ću vam samo da su namazi Crunchy i Klasik s lješnjakom opasna konkurencija ovome s pistacijom. Meni su totalno zamijenili Nutellu i oduševljena sam okusom.
Dostupnost proizvoda u Hrvatskoj još je jedna velika prednost – moguće je naručiti namaz putem interneta ili kupiti u određenim trgovinama s delikatesama - Mrkvica i Fisherija u Zagrebu, Gligora delikatese na obali (Zadar, Split, Dubrovnik). Ako ste na otoku Braču, naći ćete ju u više delikatesnih dućana i restorana. Ja sam svoju naručila, a teglica je stigla u roku od nekoliko dana bez ikakvih problema. Cijena za 200 g je 20 eura što je više u odnosu na industrijske namaze, ali s obzirom na kvalitetu i doživljaj koji pruža, smatram da vrijedi svakog eura.
Premium pistacija namaz koji se isplati isprobati
U svijetu punom loših kopija i namaza s previše šećera, Brachatella se ističe kao autentičan, premium proizvod. Bogatstvo okusa, kvaliteta izrade i posvećenost detaljima čine ovaj namaz neizostavnim za sve koji uživaju u ukusnim, prirodnim i autentičnim zalogajima. Ako tražite pravi pistacija namaz – ne tražite dalje. Isprobajte Brachatellu i uživajte u svakom zalogaju. Ja svakako planiram kupiti još koju teglicu!
Foto: privatna arhiva
Tekst napisan u suradnji s brendom Brachatella
- Pripremila:
- Izabela Spajić
- Tagovi:
- Prikaži
Pročitajte još
Prati nas na društvenim mrežama i budi dio najveće ženske recenzijske zajednice