Mnogi su mi preporučili Bokamorru pa sam se sama morala uvjeriti je li zaista odlična
Bokamorra ima vrlo neobičan naziv u nastavku – pizzaurant & cocktails i moram priznati da je Bokamorra upravo to, bilo da želite pojesti vrhunsku pizzu ili pak samo popiti ukusan koktel. Posjetila sam ju dvaput ove godine – jednom samo da popijem koktel, no toliko mi je mirisala pizza da sam se morala vratiti drugi dan. U nastavku vam donosim svoju iskrenu recenziju.
Organizacija i osoblje
Bokamorru sam posjetila ovoga proljeća i to taman poslije posla u poslijepodnevnim satima pa nijednom nije bila gužva. Budući da se ovaj pizzaurant nalazi praktički u samom centru Splita, vjerujem da u špici sezone, naročito u večernjim satima, morate rezervirati stol. Usluga je bila brza i efikasna. Konobarica i konobar bili su jako uslužni i dragi pa nemam baš nikakvih prigovora. Ne znam kakvi su u špici sezone, no ovoga puta bili su odlični.
Interijer i ugođaj
U interijeru prevladavaju lagane pastelne boje i zanimljivi posteri koji odražavaju srž ovoga pizzauranta. U svakom slučaju – izuzetno ugodno, moderno i lijepo, baš kako jedan turistički grad poput Splita zaslužuje. Najzanimljiviji dio mi je golemi šank koji ide u "L" te za koji možete čak sjesti i jesti.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Omjer cijene i kvalitete jela
Cijene su po meni u redu za turistički grad – 15-ak eura za pizzu i oko 8 eura za Spritz. Što se pizze tiče, moj je izbor bio Che kozica i bila je odlična. Radi se o pizzi s domaćom šalšom, mozzarellom fior di latte, dimljenim kozicama, češnjakom, peršinom i baby špinatom. Kombinacija zvuči neobično i upravo sam ju zato isprobala te moram priznati da nisam pogriješila. Tijesto je tanko i ukusno, a dimljene kozice bile su pun pogodak. Ono što moram pohvaliti jest što sam uz pizzu dobila i maslinovo ulje te dodatne ljute začine.
Inače prezirem rub pizze, no sada sam ga slasno pojela s pokojom kapi maslinovog ulja. Također, dodala sam ljutih začina te mi je cijela kombinacija bila odlična. Uz pizzu sam popila Martini Fiero Spritz. Moram priznati da taj Spritz nisam nikada isprobala, no bio mi je odličan – pomalo gorak, no ne pretjerano, s prevladavajućim okusima citrusa. Ovaj Spritz definitivno ću probati napraviti kod kuće. Inače imaju solidan izbor koktela, no Martini Fiero Spritz ovoga je puta bio moj odabir.
Zaključak
Ako u Splitu želite pojesti nešto ukusno po relativno prihvatljivim cijenama te u ugodnom ambijentu, nikako nemojte zaobići Bokamorru. Vjerujte mi – nećete se razočarati!
Foto: privatna arhiva
- Pripremila:
- Tihana Sedlar Krauz
- Tagovi:
- Prikaži
Pročitajte još
Prati nas na društvenim mrežama i budi dio najveće ženske recenzijske zajednice