Ručak iz pećnice: Pripremite najukusnija pileća krilca

Nadraži dio pileta su mi krilca i zabatak. Obožavam krilca u ovoj slatko-kiseloj varijanti. Ako niste isprobali, ovo jelo je svakako moja preporuka. Brzo se pripremaju, ali vam treba vremena za marinadu. I jedite ih rukama jer su tada još ukusnija i sočnija. Dobar tek!

Sastojci

       15-20 pilećih krilaca (ja sam kupila baš neka mala krilca pa količinu prilagodite apetitu ukućana)

       3 velike žlice soja sosa

       1 velika žlica meda

       sok jedne naranče

       2 režnja češnjaka

       papar

       kim ili sezam (po želji)

Priprema

1. Pileća krilca uronite u marinadu od soja sosa, soka od naranče, meda i češnjaka kojeg ste narezali na ploške. Ostavite minimalno pola sata da se meso marinira (ako nemate više vremena). Inače, što duže stoji u marinadi, meso će biti sočnije pa, ako se sjetite, meso stavite u marinadu večer prije.

2. Izvadite meso iz marinade i stavite ga peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Pecite 15-ak minuta s jedne i 15-ak minuta s druge strane.

3. Sok od marinade ulijte u lončić i stavite kuhati na vatru da se zgusne i upola smanji količinski. Sirupom od marinade premažite pečena krilca i po želji pospite sezamom ili kimom. Uživajte u slatko-kiselom zalogaju.

Izvor: Mamin ručak

Foto: Mamin ručak / Canva

Pripremila:

Mamin ručak by Zrinka Janković

Tagovi:

Prikaži

#ostalo

#kuhanje

#recept

#preporuka

#pileća krilca

#jelo

#mamin ručak

#gastro

#ručak iz pećnice

#slatko-kiseli umak

Pročitajte još

Simpatično mjesto za brzi i ukusni ručak u Zagrebu: Ovdje ćete se rado vraćati

Simpatično mjesto za brzi i ukusni ručak u Zagrebu: Ovdje ćete se rado vraćati