Recept za omiljeni zimski napitak - toplu čokoladu

S hladnijim vremenom u nama se budi želja za već tradicionalnim zimskim napitkom – toplom čokoladom. Osim što je savršen zimski napitak, topla čokolada blagotvorno utječe na raspoloženje jer ako je kvalitetno pripremljena, sadržavat će niz vitamina, minerala, biokemijskih sastojaka i antioksidansa. Topla čokolada može potaknuti i mikrocirkulaciju u koži. Naše će se raspoloženje poboljšati jer dok pijemo toplu čokoladu, u našem se mozgu oslobađaju serotonin i ednorfini koji nas umiruju.

Kako pripremiti kvalitetnu i ukusnu toplu čokoladu?

Prednost pripreme domaće tople čokolade jest to što možete kontrolirati njezinu slatkoću i gustoću. Danas postoje mnogi recepti tople čokolade, a mi vam u nastavku donosimo kvalitetan i ukusan recept koji će vas sigurno oduševiti.

 

Potrebni sastojci za dvije veće šalice:

  • 2 čajne žličice šećera

  • 100 g čokolade po izboru

  • 2 šalice punomasnog mlijeka

 

Upute za pripremu:

  1. U lončiću na srednjoj vatri zagrijte mlijeko, ali pripazite da ne zakipi. Ako volite slađu toplu čokoladu, u mlijeko dodajte dvije žličice šećera.

  2. Dok se mlijeko zagrijava, na sitno naribajte čokoladu i zagrijte ju da se rastopi. Dok zagrijavate čokoladu, nježno ju miješajte i pazite da ne zagori.

  3. Kada se mlijeko zagrije, maknite ga s vatre i dodajte rastopljenu čokoladu. Još jednom dobro promiješajte i napitak prelijte u dvije veće šalice. Ukrasite toplu čokoladu šlagom, šarenim mrvicama ili usitnjenim lješnjacima.

Recept za pravu jesensku slasticu koju će voljeti ljubitelji šljiva

Foto: Pexels / Canva

Pripremila: