Cimet rolice među najdražim su mi desertima, a ove nisam mogla zaobići

Obožavam cimet rolice. Unazad nekoliko godina počela sam mijesiti dizana tijesta i isprobala sam razne recepte, ali cimet rolice su mi svakako pri vrhu po ukusnosti. Čak sam naišla i na recept prema kojem ispadnu apsolutno savršene – mekane, gotovo pahuljaste, prepune okusa i iznimno ukusne.

Ipak, cimet rolice često imaju jednu manu: za pravljenje je potrebno izdvojiti nekoliko sati. Stoga nisam gubila vrijeme kada sam u Lidlovom katalogu ugledala cimet rolice koje bi trebale biti gotove tek za nekoliko minuta – pri prvoj kupnji u Lidlu u košaricu sam ubacila tri pakiranja.

U Lidlu sam za oko 3,50 eura dobila sam sve što mi treba za cimet rolice

Naime, ovaj proizvod nisam viđala u redovnoj ponudi te se tek ponekad mogu pronaći u Lidlu. Cijena im je oko 3,50 eura, a u pakiranju se dobije tijesto, papir za pečenje te punjenje okusa jabuke i cimeta koje dolazi u praktičnoj staklenci koju je moguće ponovno upotrijebiti.

Priprema ovih rolica iznimno je jednostavna i traje do 10 minuta. Potrebno je odmotati tijesto (bez dodatnog valjanja) koje se već nalazi na papiru za pečenje. Zatim se na tijesto ravnomjerno raspoređuje punjenje. Upute navode da se tada tijesto ponovno zarola i zatim reže, no ja preferiram drugačiji način. Izrežem ga na trake debljine oko jednog centimetra, a potom svaku traku zasebno zarolam.

Na ovaj način dobijem desetak rolica te mi je značajno jednostavnije. Tako izbjegnem problem curenja punjenja van tijekom rezanja, a i rolice zadržavaju svoj okrugli oblik koji se često uništi rezanjem cijele zarolane "štruce".

Moj trik za još ukusnije cimet rolice: domaći frosting

Na pakiranju se navodi vrijeme pečenja od 12 do 15 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva, ali moje je iskustvo drugačije. Pekla sam ih na navedenoj temperaturi barem 25 minuta, odnosno dok nisu poprimile zlaćanu boju.

Ostavila sam da se ohlade, a za to vrijeme sam napravila frosting od 100 grama sirnog namaza, 25 grama omekšalog maslaca, nekoliko kapi ekstrakta vanilije i 85 grama šećera u prahu. Vjerujte, ovaj se dodatni korak apsolutno isplati – ovo je jedan od najboljih frostinga koje sam isprobala.

Same rolice iznenadile su me količinom okusa cimeta (idealno pogođenom), a jabuka se gotovo uopće ne osjeti. Nisu previše slatke, a okusi su vrlo dobro izbalansirani. Tijesto tijekom pečenja naraste i postane mekano, a rubovi postanu mrvicu zapečeni i tvrđi od unutrašnjosti.

Frosting se savršeno nadopunjuje s okusom rolica, a sljedeći dan bile su mi možda još i bolje jer su "upile" nešto masnoće i postale još mekše i "pufastije", a nisu se isušile.

Cimet rolice koje su me dovoljno oduševile da ih ponovno kupim

Budući da se za cimet rolice from scratch moram mentalno pripremiti jer znam da će mi oduzeti puno vremena, Lidlove cimet rolice fantastičan su izbor kada nemam takvih kapaciteta. Osobito mi se sviđa pristupačna cijena, odličan okus i brzinska priprema.

Naravno, "domaće" rolice ipak su još bolje, ali kada je riječ o kupovnom desertu, ove imaju moju apsolutnu preporuku. Još mi samo preostaje nadati se da će ostati u Lidlovoj ponudi tijekom cijele godine kao stalni dio asortimana jer bih ih sigurno često kupovala.

Foto: privatna arhiva

Pripremila:

Ivona Javorović

Tagovi:

Prikaži

#ostalo

#kuhanje

#recenzija

#brzi recepti

#lidl

#najbolji deserti

#brzi desert

#lidl proizvodi

#cimet i jabuke

#slastice s cimetom

#jesenski desert

#desert iz lidla

#lidl desert

#lidl slastice

#jednostavan desert

#lidl katalog

#lidl cimet rolice

#cimet rolice lidl

#lidl cimet rolice cijena

#lidl cimet rolice iskustvo

#cimet rolice

#cimet rolice recept

#brze cimet rolice

#jednostavne cimet rolice

#gotove cimet rolice

#cimet rolice iz lidla

#cimet rolice jabuka cimet

#desert s cimetom

#recept za cimet rolice

#cimet rolice s frostingom

#frosting za cimet rolice

#domaći frosting

#kremasti frosting

#sirni namaz frosting

#cimet rolice iskustvo

#cimet rolice recenzija

#desert od cimeta

Pročitajte još

Kada mi se jede kolač, ali ne stignem napraviti isti: ovaj desert iz Lidla pokazao se kao pun pogodak

Kada mi se jede kolač, ali ne stignem napraviti isti: ovaj desert iz Lidla pokazao se kao pun pogodak