Ima pravi okus lješnjaka, tamnu čokoladu i maslinovo ulje: ovaj namaz nije poput drugih
Oduvijek volim slatke namaze, ali moram priznati da sam s vremenom postala puno izbirljivija. Većina proizvoda koje sam kupovala bila je preslatka, puna šećera i sastojaka koje jedva mogu izgovoriti. Zato me je zainteresirao Brachatella Crunchy, namaz koji se ističe visokim udjelom lješnjaka, tamnom čokoladom i dodatkom ekstra djevičanskog maslinovog ulja s Brača. Već sama ideja da se u slatkom namazu upotrebljava maslinovo ulje zvučala mi je zanimljivo i drugačije.
Još jedan veliki plus jest što je proizvod naš domaći i što ga proizvodi mladi momak Ivan Divjanović iz čije je kuhinje igrom slučaja nastala Brachatella. Čak je i maslinovo ulje domaće, a sve dolazi iz staklenika Ante Derade iz Supetra. Možete ju pronaći na Brachatellinoj službenoj web stranici po cijeni od 10 eura.

Brachatella liječi sve rane
Kada sam otvorila teglicu, prvo što sam primijetila bio je intenzivan miris lješnjaka. Nije me dočekao onaj umjetni, preslatki miris na koji sam naviknula kod sličnih proizvoda, nego prirodna aroma koja odmah daje dojam kvalitete. Tekstura me je također oduševila. Namaz je kremast i pun hrskavih komadića lješnjaka koji svakom zalogaju daju posebnu čar.
Ne znam je li me više očarala tekstura ili okus. Namaz mi je toliko ukusan da mi je žao namazati ga na palačinku ili kruh. U trenucima PMS-a ili svojevrsnog jada, uzmem teglicu i jedem ga na žlicu. Ponekad se osjećam kao Bridget Jones kada ga ispred TV-a u suzama jedem u spavaćici, ali već mi prvi zalogaj zaliječi sve rane i pokaže da je život lijep.

Začarana i očarana već nakon prvog otvaranja
Najviše mi se svidjelo to što se okus lješnjaka zaista osjeti. Proizvod sadrži čak 67 % lješnjaka što je znatno više od većine klasičnih čokoladnih namaza na tržištu. Čisto radi usporedbe, jedan naš poznati domaći namaz od lješnjaka sadrži njih tek 13 %.
Tu je i tamna čokolada koja daje ugodnu slatkoću, ali nije dominantna i ne prekriva okus veličanstvenih lješnjaka. Dodatak ekstra djevičanskog maslinovog ulja donosi posebnu punoću okusa i čini namaz svilenkastijim.
Sastav koji mi ulijeva povjerenje
Ono što me dodatno osvojilo jest popis sastojaka. U vremenu kada je teško pronaći proizvod bez palminog ulja i nepotrebnih dodataka, osvježavajuće je vidjeti nešto što se temelji na jednostavnim i kvalitetnim sastojcima. Brachatella Crunchy sadrži lješnjake, tamnu čokoladu i malu količinu ekstra djevičanskog maslinovog ulja, bez nepotrebnih dodataka.

Naravno, ovo nije proizvod koji bih jela svaki dan u velikim količinama jer je i dalje riječ o slatkom namazu. Također, cijena je nešto viša u odnosu na industrijske proizvode koje možemo pronaći u supermarketima. Međutim, nakon što sam ga isprobala, shvatila sam da se razlika u cijeni itekako osjeti u kvaliteti. Ovo nije običan čokoladni namaz, nego proizvod u koji vrijedi uložiti ako vam je do pravog, a ne umjetnog okusa lješnjaka.
Svaka žlica vrijedi svakog centa
Meni je Brachatella Crunchy postala mali luksuz u kojem uživam bez grižnje savjesti. Sviđa mi se što mogu osjetiti pravi okus lješnjaka, što namaz nije pretjerano sladak i što ima onu ugodnu hrskavost koja ga izdvaja od drugih proizvoda. Svaki put kada otvorim teglicu, sjetim se da jedem nešto domaće i to je sve nastalo na tlu naše domovine.

Ispunjenje svih očekivanja
Inače volim isprobati sve što je naše domaće i što je nastalo iz ljubavi, a ne samo zarad profita. Ako volite bogat okus lješnjaka, prirodnije sastojke i tražite kvalitetniju alternativu klasičnim čokoladnim namazima, ovaj proizvod svakako vrijedi isprobati.
Ja ću ga sigurno ponovno kupiti jer mi je postao jedan od omiljenih slatkih užitaka za doručak ili mali desert tijekom dana. Užitak je to vrijedan svake kalorije. Život je jedan, užitak je neprocjenjiv, a kalorije će se već nekako potrošiti.
Foto: privatna arhiva
- Pripremila:
- Larisa Krizmanić
- Tagovi:
- Prikaži
Pročitajte još
Prati nas na društvenim mrežama i budi dio najveće ženske recenzijske zajednice