Čingi Lingi čarda - mjesto dobre energije u srcu Baranje 

Ako ste iz Osijeka, Baranje ili okolice, sigurna sam da ste čuli za popularni Čingi Lingi čarda restoran. Riječ je o restoranu koji je nastao obnovom starog i nekad vrlo popularnog restorana pri čemu su zadržali lokaciju, odličnu energiju i ugođaj. Restoran je s radom započeo prije nešto više od godinu dana, a smješten je u Bilju uz glavnu cestu, na nekoliko minuta vožnje od Osijeka. Otkako se otvorio, čula sam samo dobre komentare i pohvale, a nedavno sam ga prvi put posjetila i sama.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Čingi Lingi čarda (@cingilingicarda)

Organizacija i osoblje

S obzirom na to da sam htjela proslaviti rođendan s prijateljicama, nazvala sam ih već početkom tjedna i rezervirala stol za subotu navečer. Pri telefonskom razgovoru dobila sam informaciju kako kuhinja radi do 21:30 h, stoga sam stol rezervirala za 20:00 h. Restoran je velik, a osoblje vrlo ljubazno, pogotovo konobar koji nas je usluživao. Od strpljenja za uzimanje narudžbe do fotografiranja i obilaženja, sve je učinio s velikim smiješkom na licu.

Interijer i ugođaj

Kako je adaptiran postojeći lokal, lokacija je uz samu cestu, a terasa se pruža uz našu rijeku Dravu. Unutrašnji restoranski dio uistinu je prostran, a mogu se pronaći stolovi raznih veličina, dok velika terasa postaje popularna dolaskom toplijih dana. Za uređenje interijera korištene su ribarske mreže, bačve, a stolovi i stolice načinjeni su od drveta i metala. Zanimljivost je i staro zvono, a osoba koja pozvoni plaća rundu za sve prisutne u restoranu. Bile smo smještene za stol za četvero i imale smo dovoljno mjesta, a ugođaj u restoranu je kao da ste kod kuće.

Omjer kvalitete i cijene jela

Večer smo započele s višnjevačom kao aperitivom, bila je vrlo ukusna i nije bila preslatka. Jedna prijateljica odabrala je punjenu svinjsku vješalicu u maramici, a uz meso je dobila lepinju, krumpiriće, luk i ajvar. Cijena ovog jela iznosila je 75 kn, a porcija je bila velika i jelo ukusno. Druga prijateljica je odabrala Cezar salatu čija je porcija također bila obilna, a salata ukusna. Cijena salate iznosila je 60 kn, a manja je zamjerka što na jelovniku nisu navedeni sastojci salate (kao ni ostalih obrok salata u ponudi).

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Čingi Lingi čarda (@cingilingicarda)

 

Ja sam odabrala vrat od crne slavonske svinje, a osim velikog i sočnog komada mesa dobila sam lepinju, krumpiriće, ajvar i luk. Cijena je 85 kn, porcija je bila vrlo izdašna i ukusna, a meso svježe i kvalitetno pripremljeno. Također su nam se svidjele i lepinje koje su domaće i vrlo meke. Kao prilog sam naručila miješanu salatu, povrće je bilo svježe i porcija velika.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Čingi Lingi čarda (@cingilingicarda)

 

Kako nam nije ostalo mjesta za desert, isti smo nažalost preskočile, ali u ponudi imaju Juliškine šljive, čokoladni kolač i torte (nisu navedene vrste u jelovniku). Što se tiče ponude vina, ponuda je pristojna i od svake vrste možete birati između nekoliko proizvođača, a mi smo se odlučile za čašu Rose vina Josić vinarije. Čaša vina je oko 30 kuna, vino je slatko, vrlo pitko i imate moju iskrenu preporuku ako ste ljubiteljica dobrog rosea.

 

U svojoj ponudi nude lokalne specijalitete poput fiš paprikaša i perkelta od riječne ribe, hrskavog čipsa od šarana, odreska od srne i jelena te gulaš od divljači. Ostatak ponude bazira se na jelima s roštilja, stakeovima i salatama, a postoji i izbor vegetarijanskih jela. Cijene svih jela nešto su više od uobičajenih cijena u Osijeku i okolici, ali s obzirom na kvalitetu i veliku posjećenost restoranu, rekla bih da su opravdane. 

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Čingi Lingi čarda (@cingilingicarda)

Nedostaci i prednosti

Započet ću s nedostacima. Prvi nedostatak koji bih navela jest radno vrijeme kuhinje do 21:30 h. Ova informacija zbunila me i prilikom naručivanja, stoga sam pomislila da rade skraćeno, no rade do 23:00 h. Na službenoj Facebook stranici možete pronaći jelovnik, no ne i npr. vinsku kartu. Kako restoran nema službenu web stranicu, ovo su jedine informacije o jelima i cijenama koje možete pronaći. Živimo u digitalnom dobu i očekujemo informacije na dlanu, stoga bi bilo poželjno kada bi restoran imao web stranicu s najbitnijim informacijama koja bi poslužila i turistima, a ne samo lokalcima.

 

Završit ću s prednostima kojih je daleko više. Neke su od njih veliki parking uz sam restoran te čisti i uredni toaleti. Kako smo s hranom i ugođajem bile vrlo zadovoljne, odlučile smo da idući put moramo doći za toplijeg vremena i sjesti na terasu. Nanese li vas put do Osijeka, svratite do Čingi Lingi čarde i kušajte naše lokalne specijalitete.

Top 5 restorana s najboljim burgerima u Zagrebu - slažete li se da zaslužuju titulu najboljih?

Foto: IG (cingilingicarda)