Osvrt na Ventidue - poznatu osječku pizzeriju 

Znate li što razlikuje Napoletana pizzu od klasičnih pizza? Osim izgleda glavna je posebnost u okusu i načinu pripreme. Tijesto Napoletana pizze vrlo je tanko i meko, a rub zadebljan i prozračan. Iako u većim gradovima ovo više nije novost, u Osijeku se prije koju godinu otvorio Ventidue pizza & bar koji je postao prepoznatljiv upravo po Napoletana pizzama.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Ventidue Pizza&Bar (@ventiduepizzabar)

Organizacija i osoblje

Restoran sam do sad posjetila nekoliko puta, a svaki put pronašla sam mjesto bez rezervacije, ali ako želite biti sigurni ili organizirate proslavu s više ljudi, preporučujem da si rezervirate mjesto. Primijetila sam da je glavni konobar koji poslužuje goste tamo od samih početaka, a prema svim gostima vrlo je ljubazan i rado će vam objasniti neko jelo ili dati preporuku. Ako naručujete pizzu, budite sigurni da ćete ju vrlo brzo dobiti jer se Napoletana pizze peku svega 60 sekundi.

Interijer, eksterijer i ugođaj

Interijer je lijepo usklađen, a dominiraju mramorne površine i baršunaste stolice. Najzanimljiviji je dio unutrašnjosti pizza peć i otvoreni dio gdje možete vidjeti kako nastaje vaša naručena pizza. Terasa se nalazi odmah ispred restorana uz samu ulicu i dosta je manja u odnosu na unutrašnjost te ima svega nekoliko stolova. U blizini restorana postoji i gradski parking koji se naplaćuje (osim subotom popodne i nedjeljom).

Omjer cijene i kvalitete jela

Restoran je započeo s Napoletana pizzama, a danas nude i Romana pizze te razne vrste tjestenina, rižota i salata. Sva jela rade se prema tradicionalnoj talijanskoj recepturi i s kvalitetnim sastojcima. Do sada sam konzumirala samo Napoletana pizze, a priznajem da me one najviše privlače i preukusne su. Kao favorite izdvajam Pistacchio e Mortadella i Prosciutto čija je cijena 68 kn. Cijene su zasigurno iznad prosjeka u Osijeku i okolici, no smatram kako kvaliteta opravdava istu.

Nedavno sam jela upravo Pistacchio e Mortadellu i bila oduševljena kvalitetom, svježinom i onim najbitnijim, okusom. Od pića sam do sad isprobala Rose vino, Hugo i Aperol Spritz koktele, a sve je bilo vrlo osvježavajuće i pitko.

Prednosti koje bih istaknuta

Najveće prednosti koje bih istaknula, jesu iznimno ukusne Napoletana pizze i vrlo ljubazno osoblje. Svakako bih naglasila i ugodnu atmosferu koja doprinosi pozitivnom dojmu. Još jedna velika prednost jest odlično napravljena web stranica na kojoj možete pronaći fotografije, popis sastojaka i cijene svakog pojedinog jela. Također, svoju narudžbu možete napraviti i online, no taj dio nisam isprobala, stoga ne mogu reći kako funkcionira.

Nedostaci koje bih istaknula

Jedini nedostatak može biti cijena jer često čujem komentare da su cijene previsoke u odnosu na pizze koje možete naručiti iz drugih pizzerija. Istina je da je cijena iznad prosjeka za ovo područje, no ne radi se o klasičnim pizzama i smatram da je cijena opravdana.

 

Jeste li posjetili Ventidue i isprobali njihovu Napoletana pizzu?

Svaki tjedan restoran jedan - isplati li se posjetiti poznati baranjski restoran Citadela?

Foto: Ženski recenziRAJ

Pripremila:
Valentina Bermanec

vaš komentar

Prijavi se putem

komentari

Za ovaj članak nema komentara.