Ne mogu zamisliti dan bez kave, a ovaj recept donosi osvježenje
Smatrate li se istinskim ljubiteljem kave? Ja se smatram, stoga ne mogu zamisliti dan bez iste. Jedino što me može spriječiti od pripravljanja omiljene kave jest bolest i to ona koja vas "strpa" u krevet na nekoliko dana. Srećom, to je prava rijetkost, a kavu pripremam čim otvorim oči. Čak i kada putujem, uvijek pazim da uz sebe imam makar onu 3u1 kavu, za SOS situacije ako ne uspijem na vrijeme pronaći pravu kavu. Razlog tome vjerojatno leži u činjenici kako sam još kao mala kuhala baki tursku kavu i znala ukrasti pokoji gutljaj.
Ljetni dani traže osvježenje uz ledenu kavu
Čim dođu topli dani, jasno je kako svi želimo osvježenje pa je to razdoblje kada ljudi više pripravljaju i naručuju ledene kave. Danas čak imamo i razne mješavine za ledene kave. No kako nisam baš zainteresirana za takve mješavine, a i smatram da imaju dosta dodanog šećera, radije si ledenu kavu napravim sama. Nedavno sam pisala o svom MINI ME BY KRUPS® Dolce Gusto aparatu za kavu, a navela sam kako mi je omiljeni okus Dolce Gusto kave Cortado. Cortado kapsule su kako ja volim gostima reći "kraća i jača" kava, odnosno riječ je o espresso macchiato kavi.
Omiljena ledena kava s dodatkom proteina od vanilije
Nedavno sam na Instagramu naišla na video koji me naveo da pomislim zašto i sama ovo ne isprobam. Riječ je o ledenoj proteinskoj kavi, a osim što će vas kava razbuditi, može proći i kao vrlo lagani obrok zbog proteina. Oduševila me već na prvu pa sam je već nekoliko puta pravila, a ovo su okvirne mjere.
Ledena proteinska kava:
- 200 ml mlijeka
- 1 mjerica whey proteina od vanilije
- 100-150 ml omiljene kave
- led
Postupak je vrlo jednostavan
Za početak u hladno mlijeko dodajete mjericu whey proteina od vanilije, a u mom slučaju to je ZOE whey okusa French Vanilla (17 g proteina po mjerici, 112 kalorija i bez dodanog šećera). Ovo dvoje treba dobro promiješati, a potom dodajem nekoliko kocki leda te šalicu stavljam na aparat za kavu. Potom dodajem direktno iz aparata kavu od Cortado kapsule. Ne dodajem nikakve dodatne zaslađivače jer već ima okus slatke vanilije zbog dodanog wheya. Kava se može dodati topla ili hladna, po vašoj želji.
Kava koja je postala lagani (među) obrok
Ako se odlučite kušati ovu kavu – vjerujte da nećete požaliti, osobito ako želite unos proteina, a mrsko vam je piti whey na klasičan način. No imajte na umu da ovaj napitak ima oko 25 g proteina te otprilike 260 kalorija. Stoga se ovo može računati i kao jedan lagani (među) obrok, no svakako vodite računa o vašim željama i unosu odlučite li se ovo češće konzumirati. U svakom slučaju, vrijedno je isprobati i svakako bolja opcija od nekih kupovnih ledenih kava, a dobijete dobru količinu.
Biste li isprobali ovaj napitak?
Foto: privatna arhiva
- Pripremila:
- Valentina Bermanec
- Tagovi:
- Prikaži
Pročitajte još
Prati nas na društvenim mrežama i budi dio najveće ženske recenzijske zajednice