Subotnji brunch u Zagrebu postao je ritual, a ja sam posjetila novootvoreno mjesto za brunch na zapadu Zagreba

Subotnji brunch u Zagrebu proteklih je nekoliko godina pravi hit. Na poširana jaja, dimljeni losos, avokado tost i mimoze čeka se u redovima iako cijene znaju biti zaista paprene. Većina mjesta za brunch locirana je u samome centru Zagreba, no postoje i sjajna mjesta po kvartovima, poput popularnog Darling & Shegrts na Ravnicama. Nedavno je i zapad grada dobio jedno takvo mjesto – Bloom Room by Ciklama koje spaja ukusnu kavu, brunch i cvjećarnicu.

Ciklama je inače popularna cvjećarnica koja se također nalazi na zapadu grada te je isti vlasnik odlučio otvoriti koncept koji je sve popularniji kod nas, a to su kava, hrana i cvjećarnica u jednom. Posjetili smo Bloom Room by Ciklama i ovo su naši dojmovi.

Organizacija i osoblje

Na njihovom Instagramu jasno je napomenuto da nema rezervacija, no u subotu u podne nije bila prevelika gužva jer su vjerojatno svi već obavili jutarnju kavu i brunch. Na terasi je bilo puno mjesta, no unutra su gotovi svi stolovi bili zauzeti.

Atmosfera je opuštena, svira dobra glazba i konobari su relativno brzi i uslužni. Cijelo je vrijeme neki muving jer neki ljudi dolaze samo po buket cvijeća ili pak po kruh i pecivo jer i to imaju u ponudi.

Interijer i ugođaj

Prostorom prevladavaju zemljani tonovi i blaga ružičasta boja te mnoštvo zelenila i cvijeća. Stolice su udobne za sjedenje, no stolovi na terasi mogli su biti malo veći – kada za stolom sjedi četvero ljudi koji jedu i piju nešto, nastane omanja gužva.

Gosti koji dolaze uglavnom su iz kvarta pa često vidite poznata lica što dodatno doprinosu opuštenom ugođaju. Ono što je po meni minus jest činjenica da se prostor nalazi uz gradilište i preko puta golemog skladišta, tako da nemate baš neki pogled s terase.

Omjer cijene i kvalitete

Prvo smo probali kavu koja je bila odlična. Ja sam pila espresso, a suprug bijelu kavu koja je poslužena u zanimljivoj šalici. Cijene kave i pića standardne su zagrebačke – oko 2 eura za kavu i 5 eura za čašu vina. Od hrane smo probali Breakfast Muffin s mesom kobasice, Eggs Benedict te proteinsku bombu Steak & Eggs.

Ako bismo rangirali zadovoljstvo, rekla bih da smo najzadovoljniji bili Breakfast Muffinom s mesom kobasice jer je zaista bio pun okusa, a meso kobasice bilo je baš pikantno i ukusno. Sam muffin bio je mekan i balans okusa bio je idealan. Eggs Benedict bila su standardno ukusna, no steakom, koji sam konkretno ja naručila, bila sam malo razočarana, naročito jer je riječ o najskupljoj stavci s jelovnika koja mi se baš jako jela. Steak je bio ispečen po mom ukusu (medium rare), ali bio je žilav i nedovoljno začinjen.

Općenito cijeli taj obrok nije bio baš začinjen, a nisam ljubitelj dodatnog začinjavanja hrane kada je poslužena jer mi to onda jednostavno nije to. Cijeli dojam popravio je odličan francuski cuvée koji se sjajno složio sa samim obrokom. Za desert sam naručila baskijski cheesecake koji je bio savršen, ali s obzirom na to da je malena kriška 6 eura, ne bih ponovila.

Zaključak

Ukupan je dojam dobar – vjerujem da ću se definitivno vratiti na kavu, no što se same hrane tiče, ne moram nužno ponoviti. Ipak, ako se nađete na zapadnom dijelu Zagreba i ide vam se na brunch, nećete pogriješiti ako se zaputite u Bloom Room by Ciklama.

Foto: privatna arhiva

Pripremila:

Tihana Sedlar Krauz

Tagovi:

Prikaži

#ostalo

#kuhanje

#recenzija

#zagreb

#hrana

#gastronomija

#brunch

#gastronomija u zagrebu

#zabava u zagrebu

#gdje jesti

#ukusna hrana

#cvjećarne

#gdje jesti zagreb

#brunch zagreb

#gastro zagreb

#brunch i chill zagreb

#bloom room by ciklama zagreb

#gdje na brunch zagreb

#zapad zagreba brunch

#kava i brunch zagreb

#novi brunch zagreb

#restoran zagreb brunch

#eggs benedict zagreb

#breakfast muffin zagreb

#steak and eggs zagreb

#cheesecake zagreb

#brunch mjesta zagreb

#kafići zagreb

#cvjećarnica i kafić

#gastro recenzija zagreb

#gdje na kavu zagreb

#iskustva brunch zagreb

Pročitajte još

Ako želite piti pivo i jesti u jedinstvenom ambijentu, preporučujem ovo novo hit mjesto

Ako želite piti pivo i jesti u jedinstvenom ambijentu, preporučujem ovo novo hit mjesto