Recepti za obroke pune proteinima

Često kada sam u žurbi ne razmišljam o obroku kojeg ću pojesti već uzmem ili pripremim prvo što nađem u hladnjaku pa u većini slučajeva ubrzo budem ponovno gladna. To se događa kada ne birate pažljivo namirnice ili kada u obrok ne uvrstite one koji će zadovoljiti vaš dnevni unos proteina. Proteini imaju razne dobrobiti za naše tijelo, a jedna od njih je upravo to da nas duže drže sitima. Danas u trgovinama možete pronaći razne proizvode koje su zdravija alternativa te sadrže više proteina, a mi vam u nastavku donosimo nekoliko recepata u koje ih možete kombinirati.

1. Tjestenina s piletinom i šampinjonima

Popularno jelo za koje vam ne treba previše sastojaka i truda.

Sastojci:

- tjestenina

- piletina

- šampinjoni

- sirni namaz s visokim udjelom proteina

- začini (npr. sol, papar, crvena paprika, vlasac)

Priprema:

  1. Specite piletinu i dodajte začine po želji. Možete upotrebljavati i ostatke piletine pa u tom slučaju preskočite ovaj korak.

  2. Na tavu dodajte šampinjone.

  3. Nakon što se šampinjoni obrade, dodajte sirni namaz te vode u kojoj se kuhala tjestenina dok ne dobijete željenu gustoću.

  4. Kada se tjestenina skuha, skupa sjedinite i vaš obrok je spreman za jelo odmah ili ga možete jesti idući dan.

2. Salata s piletinom

Salata je obrok u koji možete kombinirati razne namirnice te se igrati s okusima, a mi vam donosimo jedan prijedlog.

Sastojci:

- piletina

- paprika

- luk

- rajčica

- slanutak

- lukuruz

- avokado

- grčki jogurt

- začini

- limun

Priprema:

  1. Specite piletinu ili također možete upotrebljavati ostatke od dana ranije.

  2. Narežite povrće i stavite u veliku zdjelu.

  3. U međuvremenu napravite dresing od grčkog jogurta u koji samo dodajte začine od kojih bih istaknula kopar.

  4. Dodajte piletinu i prelijte dresingom. Na kraju dodajte krišku limuna koju možete upotrijebiti odmah ili prije nego što ćete jesti ako ostavljate obrok za dan kasnije.

3. Zdjela s kozicama i povrćem

Kao i kod salate, izraditi možete zdjelu s raznim namirnicama koje će zajedno povezati. Evo i našeg prijedloga.

Sastojci:

- riža

- crveni grah

- kozice

- brokula

- slanutak

- feta sir

- češnjak

- limun

Priprema:

  1. Zagrijte ulje na tavi i dodajte češnjak.

  2. Nakon minute dodajte brokulu, malo vode i začina.

  3. Dodajte kozice na svega par minuta.

  4. Rižu skuhajte sa strane i pripremite zdjelu.

  5. U zdjelu dodajte rižu, slanutak, feta sir, crveni grah, kozice i brokulu.

  6. Sve prelijte s malo limuna i vaše jelo je spremno.

4. Proteinski shake

Obrok koji svugdje možete ponijeti sa sobom.

Sastojci:

- pola šalice kokosovog mlijeka

- pola šalice grčkog jogurta

- 1 banana

- 1 žlica maslaca od kikirikija

- 1 žlica meda

- šaka badema

- žlica chia sjemenki (prethodno natopljene u vodi)

Priprema:

Priprema je vrlo jednostavna. Ubacite sve blender i izmiksajte. Po želji možete dodati leda te na kraju nekog bobičastog voća.

5. Proteinske palačinke

I omiljeni desert može biti zdrav.

Sastojci:

- jaja

- zobene pahuljice

- 1 banana

- protein u prahu

- aroma vanilije

- grčki jogurt

- javorov sirup

- mljeveni bademi

Priprema:

  1. Zobene pahuljice prethodno usitnite u prah te ih pomiješajte s mlijekom, jajima i proteinom u prahu.

  2. Napravite srednje gustu smjesu od kojih ćete napraviti palačinke.

  3. Nakon što ih ispečete i ohladite, dodajte grčki jogurt, narezanu bananu i malo javorovog sirupa te mljevene bademe.

Sva ova jednostavna su za napraviti i možete ih prilagoditi s okusima koje volite. Istražite namirnice koje imaju visok udio proteina i uvijek barem jednu uvrstite u svoje jelo. Osim svih dobrobiti za organizam koje imaju proteini, duže ćete biti siti.

Koji su vaši omiljeni jednostavni recepti? Pazite li na unos proteina?

Foto: Canva

Pripremila:
Kako spriječiti kvarenje i bacanje hrane ljeti?

Pročitajte još

Kako spriječiti kvarenje i bacanje hrane ljeti?

Kako spriječiti kvarenje i bacanje hrane ljeti?