Bazlamača: Jednostavan tradicionalni kolač od kukuruznog brašna ponovno privlači pažnju
Neki recepti možda nisu novi, ali se uvijek iznova vraćaju u naše kuhinje i na društvene mreže. Bazlamača je upravo jedan od takvih tradicionalnih kolača koji se priprema jednostavno, bez puno sastojaka i kompliciranih postupaka. Poznata je i pod nazivima izljevuša, izlivača ili zlevanka, a mnoge podsjeća na domaće kolače koje su pripremale naše bake.
Upravo zbog jednostavnosti pripreme odličan je izbor kada poželimo napraviti nešto slatko ili slano, a kod kuće nemamo velik izbor namirnica. Osobito su zanimljivi recepti koji pokazuju koliko malo zapravo treba za ukusan domaći kolač.
Iako je riječ o tradicionalnoj slastici, bazlamača je ponovno pronašla svoje mjesto među popularnim receptima koje možemo vidjeti na društvenim mrežama. Odlučila sam isprobati ovu jednostavnu verziju iz pećnice i provjeriti kakav je rezultat. Ako vas zanima kako sam napravila bazlamaču od samo tri sastojka, odgovor možete pronaći u videozapisu ispod ovog teksta.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Foto: privatna arhiva
- Tagovi:
- Prikaži
Pročitajte još
Prati nas na društvenim mrežama i budi dio najveće ženske recenzijske zajednice