Ricezempic: što se krije iza novog TikTok hita i zašto ga stručnjaci ne preporučuju?
Kao i većina vas, i ja sam stalno na društvenim mrežama i ne mogu ne primijetiti novi trend koji se širi brzinom munje: Ricezempic. Naziv je, naravno, duhovita ili možda ne toliko duhovita, igra riječi koja aludira na popularni lijek za mršavljenje. Obećanje je jednostavno – pijte vodu u kojoj se kuhala riža i kilogrami će se topiti. Zvuči predobro da bi bilo istinito, zar ne?

Nažalost, u ovom slučaju, to i je istina. Iako rižina voda nije nova stvar – stoljećima se upotrebljava u azijskoj kulturi za njegu kose i kože – njezina upotreba kao čarobnog napitka za mršavljenje jest, blago rečeno, upitna. Osobno, uvijek sam skeptična prema rješenjima koja obećavaju rezultate bez truda, a ovdje se krije i nešto puno opasnije od razočaranja.
Što je zapravo rižina voda i kako (ne) djeluje?
Rižina voda tekućina je koja ostaje nakon kuhanja ili namakanja riže. Bogata je škrobom, vitaminima B i mineralima. Zagovornici trenda tvrde da je taj škrob ključan: on stvara osjećaj sitosti u želucu, smanjujući tako apetit i unos kalorija. Iako je istina da vas škrob može privremeno zasititi, nema znanstvenih dokaza koji bi potvrdili da rižina voda ima ikakav značajan utjecaj na dugoročno mršavljenje.
Nutricionisti su jasni – mršavljenje je složen proces koji zahtijeva kalorijski deficit, a ne čarobni napitak. Oslanjanje na rižinu vodu umjesto na uravnoteženu prehranu i vježbanje je, u najboljem slučaju, gubljenje vremena. Štoviše, rižina voda sadrži kalorije iz škroba pa ako ju pijete u velikim količinama, možete čak i povećati dnevni kalorijski unos.

Opasnost broj jedan: arsen u riži
Ovo je dio gdje priča postaje ozbiljna. Riža je, nažalost, poznata po tome što apsorbira arsen iz tla, a taj se arsen otpušta u vodu tijekom kuhanja. Arsen je teški metal koji je kancerogen i može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme ako se unosi u većim količinama tijekom duljeg razdoblja. Ispijanje vode u kojoj se riža kuhala, posebno ako rižu niste prethodno temeljito isprali, znači da svjesno unosite koncentriranu dozu arsena.
Stručnjaci upozoravaju da je to najveći rizik ovog trenda i da se ne smije zanemariti. Iako se kuhanjem riže dio arsena ispušta u vodu, to je upravo ta voda koju trend preporučuje. Ako već konzumirate rižu, preporučuje se temeljito ispiranje i kuhanje u većoj količini vode koju potom bacite, a kako biste smanjili razinu arsena.
@abbeyskitchen People have been calling rice water “rice zempic” and I’m not here for it. Food and medication each have their own important roles, but they’re not the same!!#ricewater #ricezempic #weightlosshacks ♬ MILLION DOLLAR BABY (VHS) - Tommy Richman
Opasnost broj dva: probavne smetnje i nakupljanje škroba
Ispijanje velike količine škrobne vode može dovesti do neugodnih probavnih smetnji. Iako rižina voda može pomoći kod proljeva, prekomjerna konzumacija može uzrokovati nadutost, plinove i zatvor. Osim toga, ako se rižina voda priprema od nekuhane riže, postoji i rizik od unosa bakterija što može dovesti do trovanja hranom.
Moramo biti svjesni da tijelo nije stvoreno da funkcionira na ekstremnim dijetama, a rižina voda, iako prirodna, u ovakvim količinama može poremetiti osjetljivu ravnotežu probavnog sustava. Dugoročno gledano, ovakvi eksperimenti s probavom mogu imati neugodne i opasne posljedice.

Psihološka zamka brzih rješenja
Osim fizičkih opasnosti, tu je i psihološka zamka koju donose ovakvi TikTok trendovi. Oni stvaraju iluziju brzog i lakog rješenja za problem koji zahtijeva posvećenost i promjenu životnog stila. Oslanjanje na Ricezempic može odgoditi usvajanje zdravih navika i stvoriti frustraciju kada željeni rezultati izostanu.
Kao žena koja je prošla kroz razne faze brige o tijelu, znam koliko je važno fokusirati se na održive promjene, a ne na prolazne i potencijalno opasne trendove. Pravo mršavljenje dolazi iznutra, kroz balansiranu prehranu i aktivnost, a ne kroz čarobne napitke.

Izbjegavajte trendove koji nude brza rješenja
Dakle, koliko je rižina voda za mršavljenje opasna? Odgovor je: dovoljno opasna da je izbjegnete. Iako je rižina voda korisna za kosu i kožu, njezina upotreba kao sredstva za mršavljenje nije potkrijepljena znanošću i nosi rizik od unosa arsena. Moja poruka je jasna – budite kritični prema trendovima s društvenih mreža.
Zdravlje je previše dragocjeno da bismo ga riskirali zbog nekoliko lajkova i obećanja s TikToka. Radije se posavjetujte sa stručnjakom i odaberite put koji je siguran, zdrav i dugoročno održiv. Ne dopustite da vas zavaraju brza rješenja – vaše tijelo zaslužuje pažljiviji i znanstveno utemeljen pristup.
Foto: Freepik / Canva
- Pripremila:
- Patricija Šekerija
- Tagovi:
- Prikaži
Pročitajte još
Prati nas na društvenim mrežama i budi dio najveće ženske recenzijske zajednice