Ginger shotovi postali su sinonimom za eliksir zdravlja: evo kako ih napraviti za manje novca
Ginger shot je mali, izuzetno koncentrirani napitak napravljen od svježeg đumbira, najčešće uz dodatak limunovog soka, meda, kurkume i cijeđene naranče. Pije se u maloj količini – obično kao shot (30-50 ml) jer je okus snažan i ljutkast, ali je učinak za imunitet moćan. Popularnost ginger shotova krenula iz wellness i fitness zajednice, a danas su postali dio svakodnevne rutine svih onih koji se žele osjećati bolje te na prirodan način doprinijeti svom imunitetu i probavi.
Ginger shotovi dostupni su u brojnim trgovinama zdrave hrane, ali i u supermarketima poput Konzuma i Lidla. Cijene za 60 ml ovog moćnog napitka najčešće se kreću oko 2,50 ili 3 eura što zapravo konzumaciju ginger shotova čini poprilično "skupim sportom".

Ipak, hvala internetu, ponajviše Pinterestu i TikToku koji su nam pokazali da se ginger shotovi mogu relativno brzo i jednostavno napraviti kod kuće. Donosim vam svoj recept za otprilike 1,5 l ovog moćnog napitka (imajte na umu da su količine otprilike procijenjene):
-
2 kg limuna
-
1,5 kg naranče
-
80 g svježe kurkume (može se koristiti i začin u prahu, no u Kauflandu je prilikom mog zadnje posjeta bilo svježe kurkume pa sam ju odlučila kupiti i iskoristiti)
-
jedan veći komad đumbira, ovisi koliko volite njegov oštar okus
-
voda, papar (ja upotrebljavam obični, no ponekad dodam i kajenski)
-
med (po želji)

Limun i naranče iscijedite, a kurkumu i đumbir narežite na sitnije komade te "izblendajte" s vodom. Kurkumu i đumbir procijedite te pomiješate s cijeđenim limunom i narančom. Dodajte papra i meda po želji.
Zaključak
Izračunala sam da mi za otprilike 1,5 l ginger shotova koje napravim kod kuće treba maksimalno 8 eura i nešto vremena što je definitivno puno isplativije od kupovine gotovih ginger shotova u trgovini, a i zdravije. Jedino na što morate paziti jest kako rukujete sa svježom kurkumom jer svugdje ostavlja žute tragove. Za svaki slučaj predlažem kurkumu u prahu jer je puno jednostavnija za kombiniranje u ginger shotovima.
Pravite li vi ginger shotove kod kuće i koja je vaša receptura?
Foto: Unsplash / privatna arhiva / Canva
- Pripremila:
- Tihana Sedlar Krauz
- Tagovi:
- Prikaži
Pročitajte još
Prati nas na društvenim mrežama i budi dio najveće ženske recenzijske zajednice