Domaći likeri od najfinijih čokoladica - pronašli smo recept za osam popularnih okusa

Godinama sam veliki ljubitelj likera i isprobala sam sve koje možete naći u trgovinama te odlučila napraviti svoje domaće likere s poznatim čokoladicama i proizvodima. Prvi takav koji sam napravila bio je liker od Raffaello kuglica koji me oduševio, zatim su slijedili Ferrero Rocher, Oreo, Snickers…

 

Raffaello liker

  • 15 kuglica Raffaella

  • 300 ml mlijeka

  • 200 ml votke

  • 250 ml vrhnja za šlag

  • 70 gr šećera

 

Sve sastojke potrebno je izblendati u blenderu.

Ferrero Rocher liker

  • 300 ml mlijeka

  • 100 gr čokolade

  • 200 ml votke

  • 250 ml vrhnja za šlag

  • 15 kuglica Ferrero Rochera

Ferrero Rondnoir liker

  • 300 ml mlijeka

  • 200 ml votke

  • 14 kuglica Ferrero Rondnoir

  • 70 gr šećera

  • 250 ml vrhnja za šlag

Liker od Kinder čokolade

  • 150 g Kinder čokolade

  • 50 g šećera

  • 450 ml mlijeka

  • 300 ml slatkog vrhnja

  • 150 ml votke

 

  • Sve sastojke ubacite u posudu i kuhajte dok se čokolada ne otopi. Bitno je da smjesa NE provrije.

  • Ostavite da se malo prohladi. Prelijte ohlađeni liker u staklene boce i čuvajte do 10 dana u hladnjaku.

Toffifee liker

  • 15 Toffifee čokoladica

  • 80 g šećera

  • 200 ml mlijeka

  • 200 ml vrhnja za šlag

  • 200 ml votke

 

  • Pomiješajte sve sastojke osim votke i stavite na laganu vatru dok se Toffifee ne otopi.

  • Ostavite da se potpuno ohladi i tek onda dodajte votku.

  • Liker vam može stajati do dva tjedna u hladnjaku ili izvan njega.

Liker od Oreo keksa

  • 12 Oreo keksa (tri mala paketića po četiri komada)

  • 1 žlica šećera (u prahu)

  • 200 ml vrhnja za šlag

  • 200 ml mlijeka

  • 200 ml votke (ako volite malo rjeđe, dodajte 250 ml votke)

 

  1. Sve sastojke stavite u blender i blendajte minutu dvije dok se Oreo potpuno ne usitni.

  2. Odmah prelijte u bocu i zatvorite.

  3. Čuvajte ga na sobnoj temperaturi (najduže dva tjedna) jer ako ga stavite u hladnjak, jako će se zgusnuti i bit će kao kaša, a to ne želimo.

  4. Prije konzumiranja dobro promućkajte.

Liker od Milka čokolade

  • 300 g Milka čokolade

  • 200 ml vrhnja za šlag

  • 200 ml mlijeka

  • 200 ml votke

 

  1. Sve osim votke kuhajte na laganoj vatri dok se čokolada ne otopi.

  2. Prohladite i dodajte votku.

  3. Izlijte u bočicu i držite na sobnoj temperaturi do dva tjedna.

  4. Od ove količine dobit ćete oko 600 ml likera.

Snickers liker

  • tri do četiri Snickersa

  • 200 ml vrhnja za šlag

  • 200 ml mlijeka

  • 200 ml votke

 

  1. U posudu za kuhanje dodajte vrhnje za šlag, mlijeko i Snickers.

  2. Kuhajte na laganoj vatri dok se Snickers ne otopi.

  3. Smjesu prohladite i izblendajte.

  4. Dodajte votku i prelijte u bočicu. Trebali biste dobiti oko 500 ml likera.

Autorica: Antonia Jagodić