Jednostavan i brzi recept za ukusne čokoladne kroasane

Volite li kroasane? Iskreno, ne znam ni  jednu osobu koja ih ne voli. Moja lista želja za isprobavanjem kroasana podugačka je, a sve dok ne otputujem u Italiju ili Francusku, isprobavam iste u kućnoj radinosti. Svoju inspiraciju pronašla sam na Instagramu koji je prepun video recepata za pripremanje jednostavnih čokoladnih kroasana. Za ove slasne i slatke kroasane potrebno je izdvojiti svega petnaest minuta.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli AlineMade | Homemade with Love (@aline_made)

Sastojci:

  • dva paketa svježeg lisnatog tijesta

  • teglica omiljene Lino Lade, Nutelle ili sličnog namaza

  • maslac (oko 10 g)

 Priprema:

  1. Za početak upalite pećnicu na 200°C.

  2. Raširite jedno lisnato tijesto, ostavite ispod papir kako se ne bi lijepio za podlogu.

  3. Premažite omiljenim namazom od ruba do ruba tijesta.

  4. Raširite i drugo lisnato tijesto i pazite da je poravnato s prvim.

  5. Nožem zarežite crtice uz gornji i donji rub kako biste dobili osam jednakih traka, a potom rezačem za pizzu dijagonalno isijecite.

  6. Tijesto motajte od šireg kraja prema užem.

  7. Oblikovane kroasane stavite na papir za pečenje i premažite s malo otopljenog maslaca.

  8. Kroasane pecite 15 minuta na 200°C.

Ispečene kroasane možete prebaciti na tanjur, a iako im je teško odoljeti, savjetujem da ipak malo pričekate s kušanjem. Po želi ih možete dodatno ukrasiti ili posuti šećerom u prahu. Za svoju verziju kroasana odabrala sam Lino Ladu s komadićima lješnjaka što je dodatno doprinijelo punoći okusa. Tko god ih je kušao, naprosto se oduševio, a vjerujem da ćete i vi.

Sretno s pripremom i dobar tek! :)

 

Koja je vaša omiljena brzinska slastica?

Tri jednostavna recepta za desert koji mogu pripremiti i početnici u kuhinji

Foto: Pexels/Canva