Jesen na hrvatskom jugu uz pravi hedonizam

Ako vam je krstarenje već dugo na listi želja, ova bi vas ponuda mogla zanimati. Agencija Kultur Travel dva puta godišnje organizira nezaboravno hedonističko krstarenje na luksuznoj jahti u kojem će posebno uživati istinski ljubitelji vina. Cilj ovog terroirskog luksuznog putovanja u „režiji“ prof. Marije Vukelić, vinske promotorice i edukatorice koja se zadnjih desetak godina bavi prezentacijama, radionicama, vinskim edukacijama i zanimljivim vinskim temama, jest vinskim ljubiteljima, znalcima i amaterima ponuditi jedinstvenu terroir wine & dine yachting turu u toplim bojama jeseni – u posezoni kada nema gužve i kada se može guštati svim čulima jer naš Jadran ne vrvi turistima.

Luksuz i hedonizam motivi su koji karakteriziraju ovo putovanje, a gosti usput mogu upijati i vinsko znanje. Jeste li bili u listopadu na hrvatskim otocima? Doživljaj je poseban, a boje, okusi i mirisi čarobni! 

Od luksuzne jahte do sljubljivanja hrane i vina

Krstarenje se sastoji od 6 dana uživanja od jutra do večeri uz iznimna iskustva sljubljivanja hrane i vina, ali i proučavanja terroira - posebnih položaja na kojima raste loza i gdje uspijeva fantastično grožđe od kojeg se u konačnici rade vrhunska vina.

Plan putovanja

Putovanje počinje u Splitu gdje se na uvodnoj večeri putnici upoznaju s posadom broda, ali i jedni s drugima. Kapetan Jakov Cepernić na početku objašnjava pravila krstarenja, a onda slijedi prva večera na kojoj uz jela i vina Središnje Dalmacije, Zagore i zaleđa možete upoznati sorte i vina (debit, zlatarica, babić, trnjak) uz nazočnost vinara. Večeru u četiri slijeda priprema chef kuhinje Ante Kozina. Večeru vodi i o vinima vam govori Marija Vukelić.  

 

U nedjelju ujutro isplovljava se prema Visu gdje katkad zna biti i nemirno more, ali to je posebno iskustvo jer - more je more. Volimo ga u svim njegovim licima i oblicima. Bilo more pjenušavo ili ne, u plovidbi prema Visu nakon doručka na programu je Pjenušava marenda. Uz pjenušac lokalne sorte Marija Vukelić uvodi putnike u viško vinogorje i najavljuje koje će terroire i vinare ondje upoznati. Da ne bi bilo previše hrane, bit će i hodanja po vinogradima -  upoznaju se viška polja - Tihobraće, Dračevo Polje, Milna uz stručno vodstvo Monike Radišić. Ako želite, nakon šetnje možete se odlučiti na kavu u Komiži, a ako ne – odmor je na jahti do večere kada nam dolaze vinari i predstavljaju svoja vina.

U ponedjeljak se isplovljava prema Korčuli - crnom otoku bijelih vina. Tijekom plovidbe uz korčulanski pjenušac Korčulansko vinogorje predstavlja Marija Vukelić. Jahta se veže u gradu Marka Pola, kroz Korčulu putnike vodi turistički vodič, a poslije ih put vodi u Lumbardu na Lumbarajsko polje, domovinu sorte grk. Ondje se upoznaju s pješčanim terroirom i poviješću grka uz stručno vodstvo Maje Cebalo, a nakon toga slijedi ručak s vinarima iz udruge Grk Lumbarda. Nakon grka vrijeme je za pošip! Minibusom se obilazi čarsko i smokvičko polje, najpoznatije terroire pošipa, gdje možete čuti priču o nastanku sorte. Na vinskoj večeri na jahti sljubljuju se jela i korčulanska vina uz stručno vođenje Marije Vukelić i uz goste vinare. Večeru priprema chef  Ante Kozina.

U utorak se plovi prema Pelješcu, poluotoku predivnih položaja, vrijednih ljudi, moćnih vina. Ploveći prema Trpnju, na Pjenušavoj marendi Marija Vukelić priča o povijesti vina na Pelješcu i o posebnim položajima plavca malog. Prva stanica na poluotoku jest Muzej vina u Putnikovićima, a ondje je prva degustacija vina s vinarima te obilazak položaja Ponikve, Potomje i Dingač. Na vinskoj večeri uz goste vinare možete kušati jela koja se odlično slažu s pelješkim vinima.

U srijedu se plovi prema Hvaru, našem najsunčanijem otoku s dugom tradicijom vinogradarstva i vinarstva. Uz hvarski pjenušac Marija Vukelić na Pjenušavoj marendi predstavlja Hvarsko vinogorje. Potom se pristaje na Jelsu te uz stručno vodstvo dipl. ing. agr. I. Krstulović Carić upoznaje terroire Starogradskog polja. Ručak je (prema želji) u poznatoj konobi Vrisnik gdje putnike čeka najbolja peka na otoku. Obilazak vinograda Južne strane otoka (Ivan Dolac) i šetnja po vinogradima planirana je poslije ručka. Ako netko želi na kavicu u grad Hvar, i to se može organizirati, a tko ne želi, može se odmoriti na jahti do večere.

Na vinskoj večeri na jahti degustiraju se jela koja upotpunjuju hvarska vina uz stručno vođenje Marije Vukelić i goste vinare udruge Hvarski vinari.  U četvrtak se plovi prema Splitu. Nakon doručka slijedi i Pjenušavi pozdrav - Sparkling Bye Bye na kojem se rezimiraju iskustva s krstarenja, a organiziran je i posjet jednom splitskom garažnom vinaru kako bi se vinsko putovanje zaokružilo - vinski!

Osjećaj sreće i zadovoljstva uz pravi hedonizam

Luksuz, hedonizam, terroir, vinari, vino, hrana  i more u pomno razrađenom programu na luksuznoj jahti događaju se samo dvaput godišnje i samo u organizaciji agencije Kultur Travel, a to je izvrsna prigoda da u šest dana osobno upoznate preko 20 vinara, odnosno da s njima razgovarate te kupite vina kojih nema u svim vinotekama. Zanima li vas otkrivanje Jadrana dok plovite i uživate u svim čulima, klikom na poveznicu možete saznati više o programu, cijenama, vodičima te drugim uvjetima i aktivnostima.

Foto: Julio Frangen 

PR tekst

Pripremila: