Ako vas put nanese u Gorski kotar, morate posjetiti lovački dom Arnika - evo i zašto

Kad s autoceste skrenete u Fužine i dođete do centra, vidjet ćete konobu Volta i restoran Bitoraj i vjerojatno tamo svratiti na ručak ili večeru, no jeste li kad skrenuli kod konobe Volta lijevo, vozili se do nadvožnjaka, skrenuli desno do željezničke stanice pa opet malo desno gore do lovačkog doma Arnika? Ako niste, morate to učiniti prvom prilikom. Naizgled neugledan lovački dom uređenjem zapeo tamo negdje u osamdesetima / devedesetima nudi istinsku domaću atmosferu i preukusnu hranu.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Lovački dom Arnika Fužine (@arnikafuzine)

Kao prvo, nikad ne znate što će vas dočekati na meniju. Na meniju je ono što je tih dana ulovljeno. Uglavnom ima gulaša od vepra, a ako imate sreće, možda naiđete na gulaš od jelena ili medvjeda. Čim uđete u lokal, osjetit ćete miris domaće hrane od kojeg momentalno ogladnite. Bude na meniju i krvavica, kiselog zelja, krumpira, vrhnja, sira – tipična goranska jela. Uvijek bude i neke juhe. Ja sam probala juhu od koprive i juhu od vrganja. Ako vas je dvoje, dobijete lončić juhe i to poprilično pun. Uopće ne moram napominjati da su juhe bile fenomenalne. Savršeno začinjene, dođu vrele, idealne za okrjepu, pogotovo zimi.

Od glavnih jela probala sam gulaše od vepra i jelena. Ne znam koji mi je bio bolji. Definitivno se može mjeriti s najboljim gulašima koje sam jela u Češkoj, a uz gulaš možete naručiti domaće knedle punjene slaninom. Za sve one koji vole divljač, ovaj je lovački dom pun pogodak. Također ga, ako vas je više, dobijete u malom loncu pa imate osjećaj da je netom sklonjen s vatre (takav je i okus).

Za desert ne smijete propustiti domaću štrudlu od šumskog voća ili pak borovnica (ovisi što su taj dan ispekli). Svakako uz štrudlu tražite i kuglicu sladoleda. Topla štrudla i ledena kuglica sladoleda od vanilije nešto su fantastično.

Ponuda pića nije posebno bogata. Imaju Velebitsko pivo i osnovne sorte vina, no tamo definitivno ne dolazite ciljano na piće nego na klopu. Svakako bih vam preporučila domaći sirup od koprive koji je odličan. I kava je jako, jako dobra.

Interijer i ugođaj

Usluga je zaista na razini. Poslužit će vas vrlo vjerojatno domaćica koja je jako draga i uslužna, nije nametljiva niti naporna. Iskreno će vam preporučiti što da uzmete s menija, ovisno o vašim preferencijama. Sve što vam donese bit će fino i toplo, a sok osvježavajući, s ledom i kriškom limuna. Kad god sam došla, bilo je posjetitelja i uvijek je bio bar jedan slobodan stol. Ipak, preporučila bih da nazovete i rezervirate da se ne dogodi da nema mjesta.

Omjer cijene i kvalitete jela

Što se cijena tiče, nisu uopće visoke. Iskreno, ja uvijek jedem najskuplje stvari s menija (gulaš), tako da partner i ja platimo ručak za dvoje između 300 i 400 kuna. Možete proći i povoljnije, budite bez brige.

Ovaj lovački dom od mene ima čistu peticu zbog odlične hrane od koje se istinski najedete te izuzetno simpatične gospođe koja vas s osmijehom dočeka. Kad se nađete u Gorskom kotaru, neka vam se Arnika nađe na putu.

Svaki tjedan restoran jedan - posjetili smo restoran Fora le Porte u Poreču i ovo su naši dojmovi

Foto: IG (arnikafuzine)