Simpex Basic pjenjača u koju se isplati uložiti ako volite kavu s mlijekom

Većinu svog dosadašnjeg života provela sam u uvjerenju da ne volim cappuccino, odnosno da ne volim pjenu napravljenu od mlijeka. Zbog toga sam sve kave, Nescafe, bijelu kavu pa onda na kraju i macchiato pila isključivo s hladnim mlijekom. Ispostavilo se da ipak nije problem u pjeni, već u zagrijanom, a nekad i pregrijanom mlijeku u kafićima kojeg nikad nisam bila ljubitelj…

Kako sam cappuccino s onom predivnom pjenicom uvijek voljela vidjeti, a ponekad bi mi došao i gušt da ga popijem, kupila sam prvo malu pjenjaču za mlijeko koja bi trebala malo zamutiti mlijeko, ali ne i napraviti pravu pjenu. Taj je eksperiment, nažalost, neslavno završio jer se istinitom ispostavila ona „koliko para toliko muzike“ pa je pjenilica (ili bolje rečeno mutilica) prestala raditi iste sekunde kada je isprobana. I dok se moj brat smijao tome i zaključio kako je to zbog toga što sam bila previše škrta investirati u nešto skuplju pjenjaču koja je bila pored, to mu je dalo odličnu ideju za moj sljedeći poklon. Iznenadio me uređajem za pravljenje pjene od mlijeka, odnosno pjenilicom ili pjenjačom, kako vam drago.

Uređaj koji pjenu za cappuccino napravi i bez zagrijavanja mlijeka - ispunjenje moje želje

Uređaj marke SIMPEX Basic kupljen je u Intersparu, po cijeni od oko 30 eura (kaže Google). Zapremnine je 0,33 L te ima 550 W snage koji garantiraju odličnu pjenu. Dolazi uz dva nastavka od kojeg je jedan baš za napraviti pjenu, a drugi više tek za malo razmutiti mlijeko i napraviti pokoji mjehurić. 

interspar.at

I ono najbolje - može usput i grijati mlijeko ako ste ljubitelj pravog cappuccina ili napraviti hladnu pjenu ako ne volite toplo mlijeko poput mene. A to je funkcija koja me u potpunosti oduševila! Uz to, kavu pijem za zamjenom za mlijeko, odnosno Alpro napitkom od badema, što obično i nije neka sreća kada je potrebno napraviti pjenu jer su sve te zamjene zapravo poprilično drugačijeg sastava od kravljeg mlijeka koje se uobičajeno pjeni.

Pjenjača napravi tako čvrstu pjenu od bademovog mlijeka u hladnoj verziji, da moram reći da je u rangu, ako ne i bolja od većine onih koje sam svojedobno napravila s pravim mlijekom na profesionalnim aparatima za kavu u kafiću, a volim misliti da sam radila pristojne kave. Zahvaljujući ovoj pjenjači (i bratu), ja koja sam opasno izbjegavala sve što ima i toplo mlijeko, a kamoli pjenu, sad jedva čekam slobodno jutro da si napravim cappuccino! Kad tome pridodamo kroasan ili neku drugu slasticu, uživanje u jutarnjoj (i svakoj sljedećoj) kavi dobiva novo značenje.

Volite li pjenu od mlijeka? Jeste li već isprobali ovaj ili slične uređaje? 

 

Pripremila: