Pristupačne namirnice koje će vam pomoći da ojačate svoj imunitet

Koje namirnice konzumirate kako biste poboljšali vaš imunitet? U ovo vrijeme kada smo češće izloženi bolestima kao što su viroza i gripa, potrebno je opskrbiti se zdravim namirnicama i ojačati imunitet. Dobra je vijest ta da ove namirnice možete pronaći na tržnici i u lokalnim supermarketima, a k tome su i pristupačne. O kojim je namirnicama riječ i kako vam mogu pomoći?

 

Limun

Jeste li znali da jedan limun sadrži čak 31 mg vitamina C, što je 51 % preporučenog dnevnog unosa? Iako ga najčešće konzumiramo tijekom prehlade, limun je dobro redovno uzimati jer pruža brojne prednosti, a neki su od njih snižavanje razine kolesterola, ublažavanje anemičnosti te smanjen rizik obolijevanja od raka. Limun najčešće konzumiramo kao dodatak čaju, no idealan je u kombinaciji s đumbirom za prirodni topli napitak.

 

Češnjak

Je li i vaš djed obožavao češnjak? Sjećam se kako ga je moj redovno konzumirao i zaista je rijetko bio bolestan. Iako nam djeluje pomalo odbojno, konzumacija češnjaka pomaže u sprječavanju bolesti te pospješuje oporavak ako se konzumira tijekom bolesti. Također, bitno je konzumirati svježi češnjak, a to možete činiti tako da ga dodajete jelima ili konzumirate kao salatu.

 

Đumbir

Đumbir vam se na prvu možda neće svidjeti jer ima intenzivan i pomalo ljuti okus, no izuzetno je ljekovit i to ne samo kod prehlade. Ublažava tegobe kod mučnine, probavnih smetnji te poboljšava rad metabolizma. Savjetuje se kombinirati ga uz limun ili kakve druge agrume u vidu toplih napitaka ili kao koncentrirani zdravi shot. Đumbir možete pronaći u svim supermarketima, no pripazite na njegovu svježinu.

 

Brokula

Još nisam čula da netko obožava brokulu, no većina nas konzumira ju. Možda nema najbolji okus na svijetu, ali je puna vitamina C i antioksidansa zbog čega pomaže u jačanju imuniteta i prevenciji raznih bolesti poput infekcija, bolesti srca, dijabetesa i slično. S obzirom na to kako termičkom obradom gubi udio vitamina C, savjetuje se jesti sirova ili skuhana na pari.

 

Crvena paprika

Veliku crvenu papriku možemo smatrati kraljicom povrća i to s razlogom. Naime, jedna veća paprika sadrži oko 127 mg vitamina C na 100 g proizvoda koji nam je neophodan za borbu protiv infekcija i jačanje imuniteta. Idealno je konzumirati ju svježu u salatama ili kao dodatak jelima kako bi zadržala svoja bogata nutritivna svojstva.

 

Koje od navedenih namirnica konzumirate i kako?

 

Foto: Unsplash