Ovaj gotovi kolač iz Lidla izgleda kao domaći, a okusom me potpuno osvojio
Volim isprobavati nove recepte za slastice, ali isto tako volim otkriti kupovne kolače za koje svi misle da sam ih sama radila. Ovaj je kolač iz Lidla upravo takav. Jednom mi je netko rekao da je odličan i prvom sam ga prilikom kupila.
Nakon toga kupovala sam ga na desetke puta i uvijek oduševi sve goste kojima ga poslužim. S obzirom na to da sam ga kupila na preporuku, imala sam velika očekivanja – i ista su se ispunila.

Nevjerojatno kremasta tekstura
Ono što ovaj kolač izdvaja od većine gotovih deserata svakako je njegova tekstura. Izrazito je kremast, pomalo poput mousse deserta. Kombinacija čokolade, nugata i kremastog sira daje bogat okus, ali bez osjećaja težine koji ponekad prate ovakve kolače.
Svaki sloj lijepo se nadopunjuje i nijedan okus ne dominira previše. Sladak je, ali ne onako umjetno i prepuno šećera, nego baš ukusno i čokoladno. Sjeckani lješnjaci na vrhu baš su dobra točka na "i". Odlično pristaje uz kavu, nakon ručka ili za svečane prigode.
Cijena za 420 grama iznosi oko 6 eura, a ponekad zna biti i na popustu za oko 4 eura. Viđala sam ga u brojnim Lidl poslovnicama pa vjerujem da je svugdje dostupan.

Ipak, ima jednu manu
Jedini minus jest što je kolač toliko mekan da ga ponekad nije lako lijepo poslužiti. Prilikom rezanja i prebacivanja na tanjur zna se raspasti ili izgubiti oblik. Zato sam s vremenom zaključila da ga je najbolje posluživati iz originalnog pakiranja i što manje "petljati" po njemu.
Voljela bih da je nijansu čvršći jer bi tada bio baš savršen. Ovako ga je čak malo nezgodno vaditi i iz pakiranja, osobito kada je u prostoriji toplina.

Nisam ga probala kratko zamrznuti prije – ne znam kako bi to utjecalo na okus, ali bi možda pomoglo oko strukture. Sve u svemu, ovaj je kolač jedan od deserata kojem ću se i dalje često vraćati.
Ovako kremastu i bogatu teksturu teško bih sama proizvela u kuhinji. Mirna sam, a gosti oduševljeni. Ovako ostaje jedan od mojih omiljenih brzih izbora kada želim nešto ukusno, provjereno i bez paljenja pećnice.
Foto: privatna arhiva
- Pripremila:
- Maja Kos Mehmeti
- Tagovi:
- Prikaži
Pročitajte još
Prati nas na društvenim mrežama i budi dio najveće ženske recenzijske zajednice