Nutrigold ili Materia: Kako se ova dva brenda uspoređuju po kvaliteti i cijeni?
Njezino veličanstvo matcha stoljećima se koristi u japanskim čajnim ceremonijama, ali je davno prešla granice Japana i postala izrazito popularna i kod nas, čini mi se i sveprisutna. Matcha je zapravo japanski zeleni čaj samljeven u fini prah, a osim interesantnog izgleda, svoju popularnost duguje zdravstvenim i nutritivnim prednostima te vrijednim antioksidansima koje pruža. Bilo da želite poboljšati energiju i fokus, ubrzati metabolizam, poboljšati zdravlje kože i funkcije srca ili jednostavno uživati u malim ritualima, matcha ispunjava sve navedeno!
Materia - premium matcha
Ako još niste probali matchu, preporučujem da je sljedeći put naručite umjesto kave! Matcha je specifičnog okusa pa prije ulaganja u kućnu verziju, savjetujem da je prvo negdje isprobate. Ako vam se svidi (ili vam se već svidjela) imam dvije izvrsne preporuke za vas! Prva je na redu Premium Ceremonial Matcha hrvatskog brenda Materia koja je okusom definitivno najbolja matcha na ovim prostorima koju sam isprobala. Pakiranje je lijepo i elegantno, a na njihovom web shopu imate prekrasne Premium Ceremonial setove kojima nisam mogla odoljeti. Sama matcha izrazito je kvalitetna, kremasta i prekrasne zelene boje, a takva boja ukazuje na kvalitetu. Također, treba naglasiti da je ova matcha gluten-free. Jedina mana joj je cijena koja iznosi 24 eura za 30 g proizvoda, ali ako tražite najbolje od najboljeg, to je to!
Nutrigold - pristupačnija matcha
Puno pristupačnija, a kvalitetom najbliža joj je Nutrigold Premium Ceremonial Matcha. S cijenom od 5,69 eura za 20 g teško je bar ne dati joj šansu. Jedina razlika koju vidim i osjetim jest da je Nutrigold malo više gorka nego Materia, ali s obzirom na cijenu takva razlika neznatna je. Treba, doduše, uzeti u obzir da Nutrigold u odnosu na Materiu nije gluten-free. Priprema same matche je vrlo jednostavna, a ja ju osobno doživljavam kao nekakav mali ritual kojim prakticiram ljepotu djelovanja u trenutku ili mindfulness.
Kako se priprema matcha?
Stavite pola žličice (1 g) matche u zdjelu. Dodajte malo vruće vode (70 – 80 ml idealno na oko 70 – 80 °C). Miješajte cik-cak pokretima dok se ne pojavi pjena pa dodajte još malo vode. Za kraj dodajte malo (biljnog) mlijeka. Također, možete ju po svojoj volji zasladiti medom ili sirupom. Sada vam preostaje samo uživati u okusima i benefitima matche!
Autorica: Ana Šapina
Foto: privatna arhiva / Canva / Pexels
- Tagovi:
- Prikaži
Pročitajte još
Prati nas na društvenim mrežama i budi dio najveće ženske recenzijske zajednice