Kako odabrati kvalitetnu kavu u zrnu i koja je, po mom mišljenju, jedna od najfinijih?
Ako ste otvorili ovaj tekst, zasigurno ste kavoljubac! Kakvu kavu inače volite i imate li aparat za kavu? Do sada sam imala priliku kušati različite kave s različitih aparata i zaključila sam jedno – za dobar okus kave najviše je zaslužan odabir kvalitetne kave u zrnu, a tek onda i vrsta aparata koju imate. Budući da ih je na našem tržištu hrpa, u nastavku donosim nekoliko preporuka koje su mi se pokazale idealnim omjerom cijene i kvalitete.
Kako razlikovati vrste kave u zrnu?
Zrna kave dobivaju se od ploda biljke, a iako postoje brojne varijacije, najpoznatije su nam Arabica i Robusta. Zrna Arabica sorte su ovalnijeg oblika, ravnija te masnija, a zrna Robusta sorte okrugla su i manja. Često se upravo Arabica ističe kao kvalitetnija i superiornija sorta iako ima manji udio kofeina, a okus je mekši i slađi.
S druge strane, Robusta ima jači i gorak okus što se može pripisati većem udjelu kofeina. Na tržištu možemo pronaći brojne vrste kava i proizvođače istih, ali uzmite u obzir da kvaliteta kave uvelike ovisi i o podrijetlu te obradi.
Arabica ili Robusta – koju odabrati?
Često na pakiranjima kave možete vidjeti tvrdnje kako je riječ o "100 % Arabica" kavi što ne mora nužno biti istina niti znači da je riječ o najboljoj mogućoj kavi. Idealna kava ovisi o individualnom ukusu i preferencijama. Primjerice, ako preferirate espresso i općenito crnu kavu, tada će vam kava s većim udjelom Arabice odgovarati, no tajna balansa i kremaste teksture leži u kombinaciji s Robustom. Obratite pozornost na opise i udio pojedine sorte kave.
Top pet preporuka kava u zrnu
Lavazza Crema e Aroma kava u zrnu – 36,89 €
konzum.hr
Lavazza Qualitá Rossa kava u zrnu – 32,19 €
mall.hr
Franck Classic Espresso Smooth Kava u zrnu – 12,69 €
konzum.hr
Julius Meinl Trend Collection Caffe Crema Intenso zrna kave – 21,90 €
freshkava.hr
Illy kava u zrnu srednje pržena – 9,20 €
elipso.hr
Najbolja kava koju sam isprobala
Od gore navedenih imala sam prilike duži niz godina piti Lavazza kave koje su se pokazale najboljima kada je riječ o okusu, ponajviše zbog kombinacije Arabice i Robuste. Također, s obzirom na količinu može se reći da se itekako isplate kupiti, a može ih se naći i na akcijama. Nakon toga slijedi Illy koja je jedna od najboljih kava, no ako pogledate količinu i cijenu, jasno je da je puno skuplja u odnosu na Lavazza kavu.
Kakvu kavu u zrnu vi upotrebljavate i jeste li zadovoljni?
Foto: Canva / IG (philipshomeliving_hr)
- Pripremila:
- Valentina Bermanec
- Tagovi:
- Prikaži
Pročitajte još
Prati nas na društvenim mrežama i budi dio najveće ženske recenzijske zajednice