Najfinije krafne u Zagrebu: Isprobali smo 7 različitih i ovo su uvjerljivo najbolje

Krafne, krofne ili pokladnice, nazovite ih kako želite, simbol su poklada i mnogima prva asocijacija na veljaču. U tom periodu pripremaju se i prodaju u raznim dijelovima Hrvatske, a ovisno o tome od koga potražite recept, dobit ćete različite savjete za njihovu pripremu. Iako otprilike sve izgledaju isto, nisu sve istog okusa i razlikuju se ovisno o recepturi i punjenju. Klasične krafne dolaze s punjenjem od pekmeza, marmelade ili čokolade, a postoje i brojne druge varijacije na temu. U Zagrebu ih možete pojesti na raznim mjestima, no nisu sve jednako ukusne. Kako bismo ispitali tko nudi najfinije krafne, posjetili smo čak sedam različitih mjesta i donijeli zaključak.

Meet Mia

Vidjela sam bezbroj pozitivnih recenzija za krafne od pistacije. Većina je bila oduševljena. Budući da pistaciju obožavam, odlučila sam probati ih, no jako sam se razočarala. Krafne su male, skupe, nekako suhe… Probala sam vaniliju i pistaciju i više se osjetio šećer nego vanilija i pistacija. Također, posluga je bila ekstremno spora. Ukratko, za mene su Meet Mia krafne ogromno razočaranje.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli MeetMia, brunch & cake bar (@meetmiacakes)

Mangia Paninoteka

Tu dolazim redovito na bijelu kavu i najbolji tiramisu u gradu, a nedavno sam u dva navrata kupovala krafne za doma. To su bez pretjerivanja najbolje krafne koje sam pojela u životu. Imaju više vrsta i zapravo ih zovu bomboloni, a ja sam probala one s vanilijom (te su mi najnaj), nakon njih s Nutellom, s marmeladom od marelice koje su također fantastične i ono što me najviše iznenadilo i za što sam imala najmanja očekivanja - krafne s kremom od pistacija. Posljednje sam ih probala i na kraju su me toliko oduševile, da sam postala ljubitelj pistacho slastica.

Krafne su velike, mekane, nisu ni masne ni suhe, savršeno izbalansirane okusom i nadjevom, a na nadjevu definitivno ne štede. Cijena im je visoka, ali opravdava ju svakim zalogajem. Prazne bombolone platit ćete 1,40 eura, a 2,5 eura punjene.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Mangia Paninoteka (@mangiapaninoteka)

Pekarnica Nikl

Krafne samoborske slastičarnice Nikl kupujem u Mrkvica trgovinama i također su jedne od boljih u Zagrebu. Mekane, prozračne, jesu malo masnije, ali nekako mi u ovom slučaju previše ne smeta jer su zaista preukusne. Nadjevene su marmeladom od marelica. Cijena im je 1,50 euro.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Friškoteka Zagreb (@friskoteka)

Slastičarna Vincek

Krafne s pekmezom iz Vinceka doslovno su kao domaće, imaju taj jedan starinski štih i okus koji volim. Nemam zamjerke za njihove krafne, uvijek su im odlične. Nisu spektakularne, ali su uvijek fine, odličnog okusa, korektnog punjenja. Velike su, pomalo masne, nisu suhe i jako su mekane. Cijena im je 1,35 eura. 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Slastičarnica Vincek (@vincekslasticarnica)

Zagrebačke pekarne Klara

Od svih pekarni u Zagrebu većina ima te suhe, tvrde, gumenaste i prazne krafne koje izbjegavam u širokom luku. za razliku od njih, u Klari su krafne s pekmezom uvijek na zavidnoj razini i kada mi se jedu krafne, a da nije pokladno vrijeme, kupim krafne od Klare. Mekane su, nisu kao domaće, ali su zaista ukusne. Punjenje im je također odlično, nisu previše masne i cijena im je oko 50 centi.

Pan - Pek

Krafne iz Pan - Peka također mi nisu loš izbor. Povoljne su, mekane i s dosta punjenja klasične marelice. Ako u obzir uzmem da su kupovne, odnosno da su klasičan pekarski proizvod, zadovoljna sam. 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Pan-pek (@panpek_hr)

Broom44

U posljednje vrijeme svi hvale krafne iz Broom44, a ja sam ih imala priliku isprobati poslije jednog eventa na kojem smo ih dobili na poklon. Dobili smo šest krafni - dvije s punjenjem od vanilije, dvije čokoladne i dvije s pekmezom od marelice. Moj su favorit krafne s vanilijom. Vanilija je preukusna, a krema bogata. Krafne s vanilijom možda se neće svidjeti onima kojima su navikli na klasične, prazne krafne jer su doista zasitne i punjenje je obilno, ali tijesto će vas sigurno oduševiti. Meni su ovo jedne od boljih krafni koje sam probala.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli broom44 (@br00m44)

Najbolje krafne ima...

Nakon isprobavanja krafni na sedam mjesta, mogu bez previše razmišljanja izdvojiti pobjednika. To su Mangia Paninoteka i Broom44. Ovo su mjesta na kojima vas krafne sigurno neće razočarati, a ne ustručavajte se isprobati ni okuse (punjenja) za koje ste mislili da ne volite.

Foto: IG (br00m44 / mangiapaninoteka)