Španjolski tjedan kuhinje u Lidlu donio je mnoštvo noviteta koje sam jedva dočekala isprobati

Obožavam pripremati večere i druženja – bilo za njih nekog posebnog povoda ili ne. U duhu Svjetskog prvenstva u nogometu 2026. za finalnu večer odlučila sam pripremiti španjolske specijalitete koje sam pronašla u Lidlu tijekom španjolskog tjedna kuhinje.

Što je sve bilo na jelovniku te večeri?

Moja večera ne može proteći bez jedne lijepo složene plate – narezanog sira, posloženih suhomesnatih narezaka u obliku ruža, maslina itd. Stoga sam se odlučila uzeti: chorizo, fuet, jamón serrano te masline marinirane u tri različite marinade koje su pomalo pikantne.

Na platu sam nadodala još: sir (kockice sira s bosiljkom i dimljeni sir), nekoliko komada domaće kobasice, čvarke i borovnice. Znam da je španjolska večer, ali uz bolju polovicu koja je nadgledala moj rad meni preko ramena morala sam nadodati i ono što će on sigurno pojesti ako mu se ne sviđa ostatak.

Zatim sam za "glavno jelo" odabrala patatas bravas i piri-piri pileća krilca. Zlatno pečeni krumpiri s pikantnim bravas umakom i kremastim aiolijem savršeno se nadopunjuju s krilcima mariniranima u čiliju, češnjaku i limunu te pečenima do hrskave korice uz blagu dozu ljutine.

Naravno, večer nije potpuna bez deserta – churros punjeni kremom od vanilije i čokolade s dodatkom topljene čokolade za umakanje. Dakle, zaboravite na sve druge deserte i slastice jer ovi churros nose pobjedu gdje god da se pojave.

Za kraj, nama večer ne može proći bez kikirikija u bilo kojem obliku, stoga sam poslužila kikiriki s okusom choriza. Mogu vam reći da se on prvi pojeo pored svih specijaliteta. Možda jer je utakmica Španjolske i Argentine bila napeta, a možda jer je bio preukusan.

Piće večeri bio je tradicionalni pelinkovac – uz sve dužno poštovanje Španjolcima i njihovim pićima, ali i dalje smo hrvatsko kućanstvo i kod pića nema promjene.

Kako ste vi doživjeli ovo Svjetsko prvenstvo i jeste li gledali finale?

Foto: privatna arhiva

Pripremila:
Prije 2 godine kupila sam aparat za kokice na vrući zrak: isplati li se imati ga ili sam bacila novac?

Pročitajte još

Prije 2 godine kupila sam aparat za kokice na vrući zrak: isplati li se imati ga ili sam bacila novac?

Prije 2 godine kupila sam aparat za kokice na vrući zrak: isplati li se imati ga ili sam bacila novac?