Humus za doručak: moj dojam nakon kušanja

Kada je doručak na poslu u pitanju, čini mi se da sam već isprobala sve moguće kombinacije. Od peciva i sendviča do raznih namaza. S vremenom mi sve dosadi pa stalno tražim nešto novo. Tako je na red došao i humus. U Kauflandu sam ugledala Carnex Vege humus sa sjemenkama bundeve i odlučila ga isprobati.

Malo pakiranje poput paštete

Carnex Vege humus sa sjemenkama bundeve dolazi u pakiranju od 95 grama koje izgledom i veličinom podsjeća na klasično pakiranje paštete. Praktično je za ponijeti na posao, a količina je dovoljna za jedan ili dva obroka, ovisno o tome s čime ga kombinirate.

Glavni sastojak jest kuhani slanutak, a namaz sadrži i sjemenke te maslac od sjemenki bundeve, tahini i limunov sok. Na pakiranju je istaknuto da je proizvod 100 % prirodan, bez dodanih aditiva i posan. Kada sam ga otvorila, prvo sam primijetila svjetlozelenu boju. Očekivala sam i neki karakterističan miris, ali gotovo da ga nema. To me je iznenadilo jer sam mislila da će se barem sjemenke bundeve jače osjetiti.

Nešto tvrđa tekstura

Tekstura mu je čvršća od teksture klasične paštete pa se nešto teže razmazuje po kruhu. Ipak, to mi nije bilo neobično jer sam slično primijetila i kod drugih humusa koje sam isprobala. Nije mi smetalo, samo nemojte očekivati izrazito mekan i kremast namaz.

Možete ga kombinirati s kruhom, tostom ili pecivom, ali i upotrebljavati kao namaz za tortilje. Malo pakiranje praktično je i za ponijeti na posao ili izlet.

Od okusa bih izdvojila samo – češnjak

A sada ono najvažnije – okus. Moram priznati da sam tu očekivala puno više. Iako sadrži sjemenke bundeve, njihov okus nisam posebno osjetila. Zapravo, od cijelog bih okusa izdvojila jedino notu češnjaka.

Zanimljivo je što češnjaka nema ni u sastavu, a upravo je to jedini okus na koji me ovaj humus podsjetio. Sve ostalo toliko je blago da mi je teško izdvojiti neku posebnu aromu. Ako volite neutralne namaze, to bi vam moglo odgovarati, ali meni je nedostajalo malo više okusa.

Bih li ga ponovno kupila?

Carnex Vege humus sa sjemenkama bundeve kupila sam u Kauflandu po cijeni od 1,39 eura. Pojela sam ga, naravno, i nije mi bio toliko loš, ali me ničime nije osobito osvojio.

Bih li ga ponovno kupila? Ne bih. Za moj ukus previše je blag i nedostaje mu nešto zbog čega bih ga poželjela ponovno jesti. Drago mi je da sam ga isprobala, ali sljedeći put biram neki drugi namaz.

Foto: privatna arhiva

Kada mi se jede kolač, ali ne stignem napraviti isti: ovaj desert iz Lidla pokazao se kao pun pogodak

Pročitajte još

Kada mi se jede kolač, ali ne stignem napraviti isti: ovaj desert iz Lidla pokazao se kao pun pogodak

Kada mi se jede kolač, ali ne stignem napraviti isti: ovaj desert iz Lidla pokazao se kao pun pogodak