zdravi voćni sladoled

(N)ice cream s malinama

Ovaj recept obožavam iz više razloga; ako želim sladoled, a nemam ga u zamrzivaču, samo uzmem bananu, izrežem ju, zamrznem i izblendam. Pravo studentski - priuštljivo, brzo i jednostavno. Do ovog nice cream-a došla sam negdje oko tri ujutro dok sam učila za ispit…  Vidjela sam varijante i s kavom, ali kad sam probala dobila sam kašu, pretpostavljam zbog previše kave (to bi mogla biti fina podloga za zobenu kašu). 

Sastojci

- jedna zrelija banana (100 g)
- 50 g smrznutih malina

- 20 g Skyr-a

Banane narežeš na kolutiće, staviš u vrećicu ili umotaš u prozirnu foliju pa ju preko noći držiš u zamrzivaču  ili ostaviš preko dana na pet do šest sati. Smrznute kolutiće banane pomiješaš sa smrznutim malinama i jednom „bogatijom“ žlicom Skyra za dodatan oblik proteina, zbog kojih ćeš duže bit sit/a. Sve zajedno izblendaj blenderom ili štapnim mikserom dok se ne pretvori u sladoledastu teksturu, a to bi otprilike trebalo biti gotovo za pet minuta (ovisno o jačini).

Kalorije – 122,4 kcal

Proteini – 4.5 g
Ugljikohidrati – 26.1 g

Masti – 0.3 g

Pro tips:
- Ako imaš samo banane, nareži ih na kolutiće, zamrzni i izblendaj. Ne trebaju ti nikakvi
  dodaci.

- U sladoled osim malina mogu i jagode, višnje, štogod.
- Ako ćeš blendati štapnim mikserom, blendaj u maloj plastičnoj posudici prvo na
  najmanjoj jačini i prekrij malo rukom kako se maline ne bi razletjele posvuda.

- Za svaki slučaj na sebi nemoj nositi ništa svijetlo.

sladoled s malinama



Autorica: Iva Musa


Foto: Canva/Ženski recenziRAJ


Tagovi: