Ideje za hranjiv, a jednostavan obrok na poslu

Ne mrzite li onaj osjećaj kada prođete već polovicu puta do posla i shvatite da je vaš lijepo isplaniran i pripremljen ručak ostao zaboravljen u hladnjaku?

Teško je ostati u “zdravoj” rutini jednom kad odlučite promijeniti životne navike, a to se pogotovo odnosi na ono vrijeme koje ne provodite doma i ne možete sasvim kontrolirati što i kako unosite u sebe. Nekima je upravo vrijeme provedeno na poslu najveći izazov jer je uz sve mentalne i fizičke napore najteže ostati u rutini zdravih obroka i kuhati si kvalitetne gablece, osobito kad pekarnica do posla ima jednostavno najmirisnije kroasane i varijetet ukusnih sendviča.

Ne dopustite da lapsus u sjećanju postane neplanirana iznimka od vaše navike zdravog ručka. Još uvijek postoji način da napravite zdrav izbor i ostanete na pravome putu. Odbacite pristup "sve ili ništa" i razmišljajte van kutije! Evo pet praktičnih, sigurnih obroka koje možete složiti od nekoliko sastojaka iz obližnjeg supermarketa.

Da, oni sadrže još neke prerađene prehrambene proizvode, ali važno je staviti tu prerađenu hranu u kontekst cijelog obroka i cijele prehrane. Ako možete upariti prerađenu hranu s puno cjelovite hrane, obrok je uravnoteženiji. I budimo iskreni, ako birate između jedne od ovih opcija i Lidlove pekare ili prženih kozica iz toploteke, onda će ove opcije vjerojatno pobijediti (iz perspektive prehrane).

Dimljeni losos s Coleslaw salatom i grahom

Sastojci

• 100 g dimljenog lososa

• 2 šalice/šake Coleslaw salate (ili nekog gotovog miksa upakirane, oprane i narezane salate)

• 125 g limenke mješavine graha ili jedne vrste graha

• 1 žlica Aiolija (umaka od češnjaka)

Grčka salata

Sastojci

• 2 x 95 g konzerve tunjevine

• komad fete

• povrće po izboru

Tortilje s piletinom

Sastojci

• 100 g pečene piletine

• 2 kukuruzne ili integralne pšenične tortilje

• šaka narezane i oprane salate

Zdrava plata za jednu osobu

Sastojci

• manja konzerva skuhanog graška

• šaka prethodno nasjeckane mrkve (ili također iz konzerve)

• 1/2 velike paprike

• 50 g pršuta

• 20 g tapenade (umaka od maslina)

Salata od šunke, cous cousa i rukola

Sastojci

• 1 šalica cous cousa od integralnog brašna (cous cous se samo zalije kipućom vodom pa se vrlo lako pripremi i izvan doma)

• 100 g delikatesne šunke

• 2 šalice mješavine za salatu s rukolom

• 1 žlica umaka po izboru

Sljedeći put kada zaboravite ručak ili tražite super brz i praktičan obrok, isprobajte ove opcije prije nego što odustanete i prepustite se zavodljivom, ali štetnom mirisu najbliže pekare.

Brzi recepti kada vam se jede nešto žlicom - tri recepta za ukusan i zdrav obrok

Foto: Canva

Pripremila:

Terezija Jerković Bjelajac

Tagovi:

#ostalo

#kuhanje