6 jednostavnih recepata za slane mini zalogaje
- Anabolic plain Jane
- PB&J bites
- Skyromato
- Fructose screwer
- Pizza on crack-er
- 'nana&pb disc
Ljeto je, vruće je i vjerujem da se rijetko tko budi ujutro i jedva čeka upaliti pećnicu, no to ne odgađa boravak u kuhinji jer jesti se mora. Kako je ono Bill Gates rekao jednom prilikom da uvijek bira lijene ljude jer „lijeni ljudi nađu najlaganiji način za obavljanje najtežeg posla“, činilo mi se dovoljno relevantno za pravljenje zanimljivih „finger food“ recepata kad dođu gosti ili kad se priprema proslava nečega. Zanimljivo je sjeckati, praviti, slikati i na kraju, najesti se. Ispod je šest recepata pogodnih za ove vruće dane,od kojih su tri slana, a tri slatka te ni za jedan nije potrebna uporaba pećnice.
Anabolic plain Jane
Sastojci
tost
pureća/pileća prsa (salama)
skyr
senf
rajčica
Priprema
· - prepržiti tost u tosteru ili na tavi (bez ulja)
· - tost podijeliti na četiri dijela
· - u posudici pomiješati skyr i senf te premazati komadiće tosta
· - salamu prethodno narezati na četvrtine za svaku četvrtinu tosta te poslagati na premazani tost
· - dodati polovicu ili četvrtinu cherry rajčice na svaki komadić
PB&J bites
Sastojci
tost
maslac od kikirikija
pekmez po ukusu
Priprema
· - prepržiti tost i podijeliti na četiri dijela (ili 16 za jako male zalogajčiće)
- premazati kikirikijem od maslaca na jedan komadić tosta, a na drugi pekmez po ukusu
Skyromato
Sastojci
skyr
senf
rajčica
peršinov list za dekoraciju
Za low-carb ljubitelje…
Priprema
· - oprati cherry rajčice, odrezati gornji dio „kapicu“ i izdubiti nutrinu rajčice
· - u posudici pomiješati žlicu skyra s pola žlice (ili ovisno o ukusu) senfa
· - napuniti rajčice smjesom i ostaviti u hladnjaku
· - ukrasiti peršinovim listom nakon što „odstoji“
Fructose skewer
Sastojci
jabuka
banana
kiwi
grožđe
kruška
nektarina
limunov sok
Priprema
· - voće izrezati na kolutiće (ili oblik pogodan za „ražnjić“) te premazati limunovim sokom kako bi se spriječila oksidacija voća (smeđa boja)
· - voće nabosti na ražnjić te staviti u hladnjak
Pizza on crack-er
Sastojci
rižini (kukuruzni, pirovi…) krekeri
pasirana rajčica ili kečap
kuhana šunka ili pileća/pureća prsa
origano
opcionalno: svježa paprika, krastavci
Priprema
· - namazati kreker pasiranom rajčicom ili kečapom
· - staviti origano i na to sir te staviti na 1 minutu u mikrovalnu pećnicu
- dodati šunku ili bilo koji drugi oblik mesa i povrća po izboru
'nana&pb disc
Sastojci
petit keks
banana
kikiriki maslac
Priprema
· - namazati petit keks kikiriki maslacem
· - izrezati bananu i poslagati na namazani petit keks, zatim namazati kikiriki maslacem još jedan petit keks i staviti na poslagane banane te ostaviti da odstoji kako bi se keks smekšao i manje mrvio
·
Autorica: Iva Musa
Foto: Canva/Ženski recenziRAJ
- Pripremila:
- Ženski RecenziRAJ
Za ovaj članak nema komentara.