Originalna božićna poslastica koju morate probati!
Lovi li vas božićno ludilo? Mene totalno! Osim keksića, napravila sam i ovaj super borić. Javite dojmove kad isprobate!
Sastojci
500g glatkog brašna
1 žličica soli
1 paket suhog kvasca
80 g otopljenog maslaca
80 g šećera
250 ml mlakog mlijeka
1 jaje
Sastojci za punjenje od lješnjaka
200 g mljevenih lješnjaka
60 g šećera
1 jaje
2 žličice cimeta
80 ml mlijeka
30 g otopljenog maslaca
Cheesecake s džinom - originalna party poslastica za ljubitelje džina
- Ugrijte mlijeko da bude mlako, dodajte šećer i kvasac te pustite da kvasac odreagira.
- Za to vrijeme pripremite brašno, dodajte sol i maslac.
- Nakon što kvasac odreagira, dodajte ga u brašno i zamijesite u meko tijesto.
- Tijesto pokrijte i ostavite da se diže 45 minuta, a za to vrijeme pripremite smjesu od lješnjaka.
Smjesa od lješnjaka
Zagrijte mlijeko i maslac da budu mlaki, dodajte jaje, cimet, šećer i lješnjake te ih sjedinite u smjesu kao što je na fotografiji ispod.
Kada vam se tijesto diglo, napravite oblik romba i podijelite ga na dva jednaka trokuta.
- Na jedan trokut namažite pripremljenu smjesu, potom preklopite drugim trokutom.
- Razrežite vodoravno sa svake strane na trakice, otprilike 2 cm veličine.
Svaku trakicu primite u ruku i okrenite ju par puta, tako da bude uvijena.
Premažite jajetom i stavite na pečenje na 170 stupnjeva pola sata.
Dobar tek želi vam Monisskitchen!
Jednostavan recept za čokoladni brownie koji morate probati
Autorica: Monika Sabolek (Monisskitchen)
Foto: Ženski recenziRAJ
- Pripremila:
- Ženski RecenziRAJ
