matcha napitak

Napitak s matcha prahom za energiju i izbacivanje toksina - djeluje li?



Zanima  li vas kako ćete imati više energije tijekom dana dana te kako ćete se na zdrav i prirodan način riješiti toksina iz tijela? Ako ste na pitanje odgovorile potvrdno, vrijeme je da vas upoznam s matchom, mljevenim prahom listova zelenog čaja.


Matcha prah prema mišljenjima mnogih jedan je od najbitnijih prirodnih pripravaka za očuvanje energije i borbu organizma protiv štetnih utjecaja. Prepun je vitamina A, B, C i E, bogat kalcijem, željezom, kalijem, fosforom, cinkom i bakrom  te pomaže u očuvanju imunološkog sustava.

Glavna razlika između matcha praha i običnog zelenog čaja upravo je u vremenu kada se listovi beru. Listovi svima dobro poznatog zelenog čaja beru se kasnije u odnosu na one koji se ubiru za proizvodnju matcha praha. Prah možete kupiti u svim bio&bio poslovnicama, drogerijama i ostalim trgovinama koje se bave zdravom i organskom prehranom. Cijena mu je oko 70 kuna, a primjena mu je stvarno raznovrsna pa tako imamo matcha sladoled, smoothie te razne slastice u koje se prah dodaje.


energija


Matcha prah kupujem u bio&bio poslovnici dolazi u pakiranju od 100 grama. Znam da zvuči malo, ali za jednu šalicu napitka potrebna vam je jedna do jedna i pol žličica. Pakiranje na sebi ima plastični zip pa ga možete svugdje nositi sa sobom bez straha da će se rasipati ili ishlapiti.


Moja je preporuka piti ga ujutro umjesto kave jer u sebi ima dosta teina i dobro razbuđuje. 

S obzirom na to da okus nije nešto najfinije ikad, pijem ga umjesto popodnevne kave jer jutro ne mogu započeti bez moje klasične turske kave.  Sigurno se pitate kako se radi napitak od matcha praha.  Zapravo je vrlo jednostavo. Potrebno je zagrijati vodu i preliti po jednoj i pol žličici praha uz stalno miješanje do otprilike pola šalice. U drugu polovicu šalice ulijte mlijeko i dobili ste matcha napitak (ovdje ne mislim na one male šalice za kavu, nego one malo veće kao za cappuccino).  




zeleni čaj


Meni osobno mlijeko dosta razblaži okus pa nije toliko gorko, ali ako vam gorčina ne smeta, možete mlijeko staviti u maloj količini. Bitno je da voda ne bude kipuća jer se na taj način uništavaju svi vitamini i minerali. Nakon što se napravi, preporučila bih konzumaciju unutar prvih pola sata jer dugim stajanjem gubi svojstva.


Okus matcha praha podosta je gorak kao nezaslađeni zeleni čaj. Boja mu je svijetlo zelena i ima travnati miris. Nakon ispijanja na dnu šalice ostane zeleni talog, ali ja ga tijekom ispijanja svako malo promiješam kako bih popila što više praha i izbjegla njegovo nakupljanje na dnu šalice.  Maksimalna je dnevna količina dvije šalice.


Moje konzumiranje matcha praha počelo je prije otprilike godinu dana i mogu reći da sam uvidjela velike promjene osobito što se tiče količine energije koju imam tijekom dana. S obzirom na to da u sebi sadrži velike količine teina (kao i zeleni čaj), izvrstan je za mršavljenje. Osobno ga ne bih preporučila nekome tko ima problema sa stolicom jer kao i kava, jako potiče rad crijeva. Kao i sa svim proizvodima umjerenost u konzumaciji ključ  je uspjeha.



Autorica: Kristina Klasnić Ihasz

Foto: Canva
Pripremila:
Ženski RecenziRAJ
Tagovi:

vaš komentar

Prijavi se putem

komentari

Za ovaj članak nema komentara.