Čokolada uzrokuje akne - istina ili mit?


Utjecaj čokolade na nastanak i pogoršanje akni istraživao se već tridesetih godina prošlog stoljeća. Tada je zaključak bio da prehrana bogata ugljikohidratima ima loš utjecaj na akne, a od svih namirnica prednjači čokolada. Tako je ostalo sve do 1969. kada je nova klinička studija pokazala da čokolada ne utječe na akne. Naime, usporedbom skupine koja je dobivala čokoladu i kontrolne skupine koja je dobivala istu dozu masti i šećera, zaključeno je da nema značajne razlike u utjecaju na akne između te dvije skupine. Unatoč nekim kritikama na koje je ova studija naišla, ona se i dalje smatra relevantnom jer se nisu provela nova istraživanja u tom opsegu.



Ipak, u međuvremenu je provedeno nekoliko studija koje općenito prate utjecaj hrane na akne. Tako je dokazano da hrana visokog glikemijskog indeksa povećava razinu androgena i inzulina koji dovode do povećanja izlučivanja sebuma i promjene njegovog sastava, tako da pogoduje kolonizaciji bakterijom P. acnes. Također je pokazano da niskoglikemijska dijeta kod osoba s aknama smanjuje stvaranje sebuma i dovodi do poboljšanja. Konkretno, dokazano je da povećan unos šećera, zasićenih i trans masti te mlijeka pogoršava akne. Tako se u prehrani savjetuje reducirati konzumaciju šećera i slatkiša, pizze i tjestenine, pšeničnog kruha, mlijeka, jogurta, sladoleda, whey proteinskih suplemenata, sira, maslaca, vrhnja, pomfrita i općenito fast fooda. S druge strane, prehrana bogata povrćem, salate, riba, ulja bogata ω-3 masnim kiselinama, zeleni čaj te voće obogaćeno resveratrolom smiruju akne. Oni djeluju tako da smanjuju upalu i moduliraju inzulinske signalne puteve. Dokazano je i da dodaci prehrani, kao što su riblje ulje te čiste ω-3 (EPA i DHA) te ω-6 (γlinolenska kiselina iz ulja boražine i noćurka), značajno utječu na smanjenje upalnih lezija.






Na kraju možemo zaključiti da hrana ima značajan utjecaj na akne. Prvenstveno jednostavni šećeri, a budući da je većina čokolada krcata njima, preporuka je prorijediti konzumaciju čokolade ako imate problema s aknama. Pritom se savjetuje unos čokolade većeg udjela kakaa i manje šećera. Što se tiče konzumacije mlijeka i zasićenih masti, njihova restrikcija u prehrani nema toliko velik doprinos na smanjenje akni, ali uravnotežena prehrana s umjerenim količinama preporučuje se za cjelokupno zdravlje organizma, ne samo kod problema s aknama. Isto vrijedi i za konzumaciju voća, povrća i ribe. Njihov benefit važan je za cijeli organizam pa se svima preporučuje redovit unos ovih visokovrijednih namirnica.


 Svakodnevno šminkanje ne mora utjecati na zdravlje kože - detaljan vodič farmaceutkinje


Autorica: Emanuela Jug, mag.pharm.

Foto: Canva

Pripremila:
Ženski RecenziRAJ
Tagovi:

vaš komentar

Prijavi se putem

komentari

Za ovaj članak nema komentara.