Cake pops s Nutellom i Oreo keksima - originalna poslastica idealna za Dan zaljubljenih
Nekako je uobičajeno da nam za Valentinovo naši partneri poklanjaju cvijeće, večere ili putovanja, no pandemija nam je te stvari zakomplicirala, a možemo reći i oduzela. Mnoge moje prijateljice više vole dobiti čokoladu nego cvijeće pa vam donosim recept za jedan slasni slatki buket.
Sastojci
- 200 g usitnjenih Oreo keksa
- 3 velike žlice Nutelle
- 2 velike žlice krem sira u tipu Philadelphije
- 200 g bijele ili tamne čokolade
- Štapići za cake pops
- Šarene mrvice, kokos brašno, mrvljena pistacija, sjajni jestivi prah...
- Usitnjene Oreo kekse, Nutellu i krem sir pomiješajte u jednoličnu masu.
- Žlicom iz te smjese vadite komadiće težine cca 20 grama i oblikujte ih u kuglice.
- Složite ih na pladanj na koji ste stavili papir za pečenje.
- Otopite odabranu čokoladu. Svaki štapić umočite u otopljenu čokoladu te ga zabodite otprilike do polovice kuglice. To će osigurati da kuglice ne otpadnu sa štapića dok ih budete močili u čokoladu.
- Nakon što ste zaboli sve štapiće, sve pospremite na sat vremena u ledenicu.
- Dok se cake pops zamrzavaju, pripremite posip. To mogu biti šarene mrvice, usitnjene pistacije, lješnjaci, kokos, razni jestivi sjajni prahovi i slično.
- Otopljenu čokoladu stavite u visoku, usku čašu ili šalicu i jedan po jedan cake pop umačite u čokoladu, brzo pospite mrvicama te slažite u čašu da se stisnu do kraja.
Kada su svi gotovi, možete ih povezati u buketić kao cvijeće ili složiti u ukrasnu kutiju te pokloniti dragoj osobi ili prijateljima.
Napomena: ukrasni posipi mogu se kupiti u svim bolje opskrbljenim supermarketima te specijaliziranim trgovinama za slastičarstvo.
Autorica: Stella Fortuna (IG: stella2203)
Foto: Teo Jurdana
0 komentari
Podijeli s nama svoja iskustva i stavove u komentarima.